我和我室友做的珍珠丸子:)

¤球球¤

-=湘君府=-*小馋猫*
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2003-09-08
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第一次做,不是太好~ 还有一锅,糊了好几个。。 西西~~~
 
丸子下面垫个黄瓜,萝卜片之类的会好点,不容易沾
 
怎么做的呢,说说做法把~
 
最重要的是1。肉馅要调好,肉末里放生姜末,葱末,酱油(多),料酒,糖(一点),香油,花椒粉,最好再加一点高汤,拌匀了就可以了 2。糯米要在做之前泡大概半个小时 3。把拌好的肉馅搓成丸子粘上糯米 4。放在蒸笼上就可以了(20分钟)
 
因为我没看着,结果水都煮干了好久才发现。。 哈哈~~~
 
最初由 *黑色紫外线* 发布
楼猪~~好厉害阿。真贤慧,谁要是能娶了你真是有富~~~

小妞~~~ 你真会说话~~~:blowzy: :blowzy: :blowzy:
 
what's on the surface of those meat balls?
 
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