我女朋友中午饭做的猪排！！ [试用]

[cool2002ca]

一次不一次好！！

 

[cool2002ca]

是一次比一次好！！！！呵呵~

 

[cool2002ca]

还有煎饺子！！

 

[Kathy dog]

赞！

 

[cool2002ca]

她会很多的菜~~
我也可以多show 一下地~~

 

[lily_lau]

请教楼猪gf,那个猪排旁边的蔬菜怎么弄d?????

 

[abgwm]

猪排是怎样做的？能说嘛？！

 

[summer]

猪排看着很诱人。分享一下做法吧

 

[啊 P啊]

人呢？

 

[cool2002ca]

猪排旁边的菜是胡萝卜丝和黄瓜丝，黄瓜要去皮地！！
很简单的~~~~

至于做法，她是为了栓住俺还有俺的胃口，故意不告诉我~~~呵呵~~

 

[Fenix]

猪排很简单，下面是我的做饭，也许和楼主GF的不一样。
1. Pork loin center cut chop (就是卖的切成一片一片的猪肉，自己买瘦肉切也行，不要太薄)，用刀背拍一拍（predigest,这样做熟的肉容易咬断）
2. 每片肉用料酒，盐，胡椒粉抹两面（算是腌吧）
3. 肉片先裹干面，然后沾鸡蛋液，再裹面包屑
4. 用八成热油炸熟。

注意不要一开始油就特别热，那样的话，肉的表面会马上变的金黄，而里面还没有熟。

吃的时候配ketchup或者上海黄牌辣酱油，都不错。

 

[LUMIDEE]

最初由 红颜知己 发布
猪排很简单，下面是我的做饭，也许和楼主GF的不一样。
1. Pork loin center cut chop (就是卖的切成一片一片的猪肉，自己买瘦肉切也行，不要太薄)，用刀背拍一拍（predigest,这样做熟的肉容易咬断）
2. 每片肉用料酒，盐，胡椒粉抹两面（算是腌吧）
3. 肉片先裹干面，然后沾鸡蛋液，再裹面包屑
4. 用八成热油炸熟。

注意不要一开始油就特别热，那样的话，肉的表面会马上变的金黄，而里面还没有熟。

吃的时候配ketchup或者上海黄牌辣酱油，都不错。

can u buy 上海黄牌辣酱油 here? i was lookimg for it, but didn't see any in Ottawa or Toronto.

 

[Fenix]

上海黄牌没有找到，但是找到了一种替代品，是“泰康黄牌”上海辣酱油。不如上海黄牌好，但凑合了。是在168买的，很久以前，不知道现在还有没有了。

 

[Peggy]

好诱人的猪排!!!

 

[abgwm]

谢谢倒二楼的mm,晚上我也试试