天使为谁落人间 封禁用户 注册 2002-09-16 消息 1,845 荣誉分数 7 声望点数 0 2004-06-13 #16 要想做猪肝粥做出点明堂,最重要的是:猪肝要切的能多薄就多薄,要选粉肝买,这样做出的走才够甜,肝才够嫩~~~ 做法和做其他粥一样,米要想用盐和油,水泡上半个小时,象把猪肝过下热水,和米一起熬,等快熬好了就放枸杞再煮5分钟~~~不过枸杞可以不放~~~
要想做猪肝粥做出点明堂,最重要的是:猪肝要切的能多薄就多薄,要选粉肝买,这样做出的走才够甜,肝才够嫩~~~ 做法和做其他粥一样,米要想用盐和油,水泡上半个小时,象把猪肝过下热水,和米一起熬,等快熬好了就放枸杞再煮5分钟~~~不过枸杞可以不放~~~
T tangtang 新手上路 注册 2004-01-13 消息 696 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-06-14 #18 最初由 abgwm 发布 炒面。。。。不错,方法?! 点击展开... 我也想知道~~!
jessica0712 知名会员 注册 2003-08-08 消息 409 荣誉分数 9 声望点数 128 2004-06-14 #19 我也想知道炒面的做法!!!还有你自己弄的白菜泡菜的做法!谢谢先!
天使为谁落人间 封禁用户 注册 2002-09-16 消息 1,845 荣誉分数 7 声望点数 0 2004-06-17 #23 炒面~ 炒面要先在热水里绰一下,然后用冷水泡一下,捞出来晾干。下一步就是准备炒菜:葱两根,切段,惹油爆炒,然后放肉炒一下,最后放豆角,泡菜,一杯高汤。煮五分钟之后,下面条和芽菜,放盐,酱油,鸡精,喜欢拉的还可以放点辣椒粉,之后象炒菜一样来回翻炒,等锅里汤汁都收尽了,就撒点香油出锅了~~
炒面~ 炒面要先在热水里绰一下,然后用冷水泡一下,捞出来晾干。下一步就是准备炒菜:葱两根,切段,惹油爆炒,然后放肉炒一下,最后放豆角,泡菜,一杯高汤。煮五分钟之后,下面条和芽菜,放盐,酱油,鸡精,喜欢拉的还可以放点辣椒粉,之后象炒菜一样来回翻炒,等锅里汤汁都收尽了,就撒点香油出锅了~~
天使为谁落人间 封禁用户 注册 2002-09-16 消息 1,845 荣誉分数 7 声望点数 0 2004-06-18 #25 泡菜炒笋瓜~~~ 早上不想吃太辣的,就放了醋压压辣味的,谁知醋放多了,有点酸,颜色也有点重~~~