怎么作卷心菜?

  • 主题发起人 主题发起人 200
  • 开始时间 开始时间

200

温馨小家之 -- 杰出丑男
注册
2002-06-20
消息
1,002
荣誉分数
0
声望点数
0
我作的总是水对是不是卷心菜出水
怎么作它可以脆呢?
还有在那里可以买到放盐,味精的那种一排的小瓶子呢?
 
谢谢了!!我去看看
 
最初由 200 发布
我作的总是水对是不是卷心菜出水
怎么作它可以脆呢?
还有在那里可以买到放盐,味精的那种一排的小瓶子呢?

首先,你要把洗好的卷心菜沥水,切成段状的。
把油烧好了放葱还有蒜末儿(要是有虾皮就一起放),等香味一出来就放洗好的洋白菜,炒的时候菜一变色,赶快放盐和味精出锅,就是脆的了,是因为你煮的时间太长了,当然就出水了。

试一试吧,祝你好胃口呀!^_^
 
这洋白菜我是打小就不爱吃 :) 后来发现了一个消耗的方法,就是用洋白菜包春卷。

洋白菜切丝 + 胡萝卜丝 + 四季豆 + 木耳丝 +。。。(随意)

过油(重要)

然后包。

我有一段节食,每天就靠这六条春卷度日。小老乡,试试吧。:)
 
后退
顶部