冬 冬林雪飞 新手上路 注册 2004-01-13 消息 192 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-12-02 #61 因为是手工制作的,所以不能保证饺子的大小,但是我们都是按重量秤的,所以不会偷工减料,但是我们会尽量把饺子包大,这样会更好吃的,而且我们也减少的劳动力了!!! 韭菜盒子就是这样,因为是冻的,你要小火煎,最好是开一会火,然后关火等它解冻,它自然就会平了!!! 谢谢! 最初由 icewine 发布 不巧没吃到麻菜的,其他的几乎都定了,味道不错,不过饺子好小,韭菜盒子有一面鼓鼓的,下锅沾油不是很方便~ 点击展开...
因为是手工制作的,所以不能保证饺子的大小,但是我们都是按重量秤的,所以不会偷工减料,但是我们会尽量把饺子包大,这样会更好吃的,而且我们也减少的劳动力了!!! 韭菜盒子就是这样,因为是冻的,你要小火煎,最好是开一会火,然后关火等它解冻,它自然就会平了!!! 谢谢! 最初由 icewine 发布 不巧没吃到麻菜的,其他的几乎都定了,味道不错,不过饺子好小,韭菜盒子有一面鼓鼓的,下锅沾油不是很方便~ 点击展开...
G guaiqi 新手上路 注册 2004-11-20 消息 46 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-12-03 #62 手工包成这样很不错了，不要太挑剔的说。鸡肉的好吃！可牛肉的肉腥味比较重，要不馅里放些香菜？
冬 冬林雪飞 新手上路 注册 2004-01-13 消息 192 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-12-03 #63 因为有些人不喜欢吃香菜,很多人都喜欢吃牛肉的腥,说是没有那味就不是牛肉了.但是如果你要求,我可以特别定做的.我们就是要让大家吃得开心! QUOTE]最初由 guaiqi 发布 手工包成这样很不错了，不要太挑剔的说。鸡肉的好吃！可牛肉的肉腥味比较重，要不馅里放些香菜？ [/QUOTE]
因为有些人不喜欢吃香菜,很多人都喜欢吃牛肉的腥,说是没有那味就不是牛肉了.但是如果你要求,我可以特别定做的.我们就是要让大家吃得开心! QUOTE]最初由 guaiqi 发布 手工包成这样很不错了，不要太挑剔的说。鸡肉的好吃！可牛肉的肉腥味比较重，要不馅里放些香菜？ [/QUOTE]
悦悦Cherry 妖孽悦悦 VIP 注册 2003-12-26 消息 6,746 荣誉分数 60 声望点数 178 所在地 Changsha-Ottawa 2004-12-07 #67 馋死我了啊。。 可惜远了一点 不然我每天买。。。
如果时光可以倒流 抓紧时间发光灿烂 注册 2004-11-01 消息 1,998 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-12-12 #74 我也发现这个问题，麻菜的总是煮破，弄的一锅都是绿菜。 最初由 babyking 发布 我爱吃白菜猪肉的, 大小正好, 以后还会买. 为什么野菜的饺子容易破呢? 点击展开...
冬 冬林雪飞 新手上路 注册 2004-01-13 消息 192 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-12-13 #75 疏菜在冰的过程中菜中的水份结冰后把皮撑大了,所以各位在煮的时候要用铲背顺时针轻动,而且因为本身菜是熟的,就不需要点水了,只要第一遍水开了就可以起锅. 因为我也是在最近才发现原因,所以给大家带来不便,真的很抱歉!
疏菜在冰的过程中菜中的水份结冰后把皮撑大了,所以各位在煮的时候要用铲背顺时针轻动,而且因为本身菜是熟的,就不需要点水了,只要第一遍水开了就可以起锅. 因为我也是在最近才发现原因,所以给大家带来不便,真的很抱歉!
