问个傻问题,关于冰酒的~

[赖皮的小猪]

冰酒是什么

 

[zaizai]

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想问问zaizai是不是在酒庄(168 附近)就有酿好包装好的冰酒卖呀?
价格是$10左右吗? 如果有就太好了哦!

是自己在酒庄灌的，而且要买一整箱，平均下来$10左右

 

[zaizai]

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冰酒是什么

就是把酒冰一下，哈哈，开玩笑，就是冰葡萄做的葡萄酒

 

[赖皮的小猪]

。。。。。。。。冰葡萄？？！！还有这玩意？？那这个酒应该很好喝吧

 

[冰泽红雨云端]

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。。。。。。。。冰葡萄？？！！还有这玩意？？那这个酒应该很好喝吧

在加拿大, 秋天比较冷。 所以葡萄成熟后, 留在藤上不采摘, 之后在入夜后, 由于气温突降, 葡萄会直接结冰. 把这时的冰葡萄放入榨汁机去榨汁, 获得的葡萄汁(做酒的原料)比一般的葡萄汁浓, 因为大部分的水分被冰冻了。 而用这种方法制作的葡萄酒, 既是冰酒, 也就非常的甜, 口感浓郁。

冰酒, 被称为 杯中的甜点, 就是因为这样了。 不过因为这种特殊的制作方法, 所以冰酒的产量就比较低, 因此也比较贵. 目前世界上只有3个国家有产冰酒。 其中包括加拿大的安大略省的那个小镇.

 

[冰泽红雨云端]

LCBO里最便宜的是19.00一瓶的。 自酿的冰酒并不纯正, 尝起来比较酸， 口感还是差一点。 但自己有参与其中, 还是一种乐趣呢~

 

[nicyr]

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LCBO里最便宜的是19.00一瓶的。 自酿的冰酒并不纯正, 尝起来比较酸， 口感还是差一点。 但自己有参与其中, 还是一种乐趣呢~

哪里有19元的冰酒， 我也去买

 

[冰泽红雨云端]

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哪里有19元的冰酒， 我也去买

LCBO啊。

大一点的LCBO都有的。 :blink: 我每次回国都买的啊。

 

[gaze11e]

卖的时候要小心哦~ 有 icewine 和 iced wine 的区别
icewine 会贵很多，因为那才是所谓的冰酒

自己酿的也不错，要看地方了~ 我记的toronto有一个地方可以
据说还很出名呢

 

[nicyr]

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LCBO啊。

大一点的LCBO都有的。 :blink: 我每次回国都买的啊。

LCBO买不到19元的冰酒啊，就是在飞机上也要29。
自己量的还有可能

 

[赖皮的小猪]

看来冰酒应该很好喝咯，我也想喝，英文名字叫什么呀，下次我也去看看

 

[冰泽红雨云端]

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LCBO买不到19元的冰酒啊，就是在飞机上也要29。
自己量的还有可能

可是我有买到啊, 不是每个LCBO都有。 我记的是在... 好象是DOWNTOWN的那个~? 反正有一个超级大的LCBO, 有地下室的那个, 那里有的。 还有一个LCBO我忘记在哪里了, 也有。 不过总共就2个LCBO有19.00的。

其他的LCBO还真的没有找到。

 

[冰泽红雨云端]

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看来冰酒应该很好喝咯，我也想喝，英文名字叫什么呀，下次我也去看看

ICE WINE

 

[赖皮的小猪]

谢谢诶，