请教高手, 蛋塔怎么做?

[开喜]

看见人家聚餐时候带过, 很香很好吃, 跟蛋糕店里卖的似的. 说是很简单. 但她讲完我没写下来现在就忘了, 只记得说连tart都可以买现成的, 就是鸡蛋牛奶什么什么的搅和完了, 一个一个倒进去再烤熟就成了.

谁有这个做法, 帮帮我. 我家小童这周的作业是跟妈妈一起做一样点心. 我这当妈的很笨很笨, 什么点心都不会做, 现在只有找一样最容易做的学着还来得及.

谁知道请指点一下. 谢谢啦 :thanks:

 

[AnneJJ]

我会，非常简单

 

[开喜]

你也来啦, 快点告诉我啊.

 

[wuwei]

蛋塔是怎么做的 Queen Mary中国学联 - powered by phpwind.net

 

[AnneJJ]

你也来啦, 快点告诉我啊.

等着，我给你写方子。
心急吃不了热蛋塔

 

[笑言]

还不如做cupcake,把蛋糕糊倒进纸杯烤出来就行了

 

[AnneJJ]

你也来啦, 快点告诉我啊.

6个鸡蛋，2/3 cup of water，2/3 cup of sugar,1 cup of milk.把他们混均，最好没有蛋皮泡沫什么的（放在室温20分钟左右时而搅拌），然后就放入蛋塔克中2/3量（蛋塔克在超市可以买到），
然后排好队放入烤箱中400度20 分钟。

 

[AnneJJ]

对了忘记说了，这些混合液体是要用30 个塔克的，如果你没想吃那么多就按比列减少每样配料。

 

[开喜]

谢谢wuwei, 你转的那个方子看上去很复杂.

谢谢AnneJJ, 这个比较简单的符合我的智商.

已经有人在加声望里留言让我下次聚会带了. 那, 烤糊的也吃吗?

 

[AnneJJ]

谢谢wuwei, 你转的那个方子看上去很复杂.

谢谢AnneJJ, 这个比较简单的符合我的智商.

已经有人在加声望里留言让我下次聚会带了. 那, 烤糊的也吃吗?

烤糊的更好吃，好消化。

 

[Isabel]

看见人家聚餐时候带过, 很香很好吃, 跟蛋糕店里卖的似的. 说是很简单. 但她讲完我没写下来现在就忘了, 只记得说连tart都可以买现成的, 就是鸡蛋牛奶什么什么的搅和完了, 一个一个倒进去再烤熟就成了.

谁有这个做法, 帮帮我. 我家小童这周的作业是跟妈妈一起做一样点心. 我这当妈的很笨很笨, 什么点心都不会做, 现在只有找一样最容易做的学着还来得及.

谁知道请指点一下. 谢谢啦 :thanks:

还有这种古怪的作业？

 

[amao_agou]

可以不放水，只放牛奶，一个鸡蛋（large)放60ml的牛奶，可以做六个蛋挞，高兴的话放点儿椰蓉，就是椰挞，呵呵。350F 烤不容易烤糊。蛋挞壳在超市的冷冻柜里面，找tart shell.

 

[wuwei]

还有这种古怪的作业？

大概是让小孩学会生活贝,很好作业啊

 

[开喜]

还有这种古怪的作业？

嗯， 全班都这作业， 有分到做主食的， 有做甜点的， 有做色拉的。 TNND， 我儿子咋没分到带饮料呢。

 

[开喜]

大概是让小孩学会生活贝,很好作业啊

意图很好， 就是老师低估了孩子欺负家长的能力。 儿子一回来就把作业派给妈妈了。 笨妈妈只好到处求援。 我计划自己先练习一次， 做成了再带孩子一起做。

想想都不公平啊， 我们小时候家长从来不管的， 作业不会做的后果是挨打， 哪里会这么幸福， 不会做的后果是吃两次蛋塔。