馒头我没有单独卖过,我想在渥太华居住的华人,会蒸馒头的不在少数,而且蒸的好的也很多。我是到加拿大以后才学会蒸的,因为超市卖的馒头有些吃不惯。如果你想要的话,我可以为你蒸。请问需要多少呢?
有一点我想提醒大家:如果肉夹馍一次没有吃完,一定把它放到冰箱里,这样肉就不会馊了,拿出来再吃的时候,尽量不要图省事用微波炉去热,这样会丧失肉和馒头的水分,吃起来会比较干。比较好的办法是,用电饭煲去热。如果没有电饭煲的话,我想应该给肉夹馍包一层保鲜膜去微波可能会好一点,不过这只是我的猜想,我没有试过。因为我一直都是用电饭煲热。热馒头也是同样的道理。
还有就是我希望南方的朋友们也来尝尝我们西安肉夹馍的味道怎么样?我有一位南方朋友到家里来做客,我就是用肉夹馍款待的,本想他不一定能吃惯,谁知道他一口气吃了5个。目前我知道的人里还没有能打破这个南方人创下的纪录呢!