TNT的台湾刈包很好吃

[只是马甲而已]

不查字典，你知道刈这么念麻？
TNT在办台湾美食节

 

[PAL]

TNT台湾的东西一般，过度包装，华而不实

 

[只是马甲而已]

TNT台湾的东西一般，过度包装，华而不实

这个在dimsum那儿卖，没包装，7元5个。

 

[hcloud]

就像米豆的合叶饼对吧？

 

[cmah]

不查字典，你知道刈这么念麻？
TNT在办台湾美食节

明天一定找空去弄点尝尝。

 

[只是马甲而已]

刈包有時會被寫做割包，是福州小吃改良而來，早期台灣移民多來自福州，引進至今，是以長橢圓扁形麵 糰皮對折起來包覆餡料的食物，傳統上餡料通常是片狀五花肉、酸菜、花生粉及香菜。因從外形上看就好像老虎咬著一塊豬肉，所以又叫做「虎咬豬」，也有「台灣 人的漢堡」及「中國人的漢堡包」說法，

刈包外皮是由饅頭製成，內餡有滷肉及酸菜。一般刈包分為「瘦肉」和「焢肉」(五花肉)，肉需經陳年滷汁熬煮數小時，等肉都變軟入味後，即是可口的內餡。
為平衡肉的油膩，於是搭配酸菜，新鮮酸菜切碎後下鍋炒過，把酸菜味提出，然後撒上花生粉和香菜，就是好吃的刈包。

 

[*一生一世*]

挂包吗

 

[只是马甲而已]

挂包吗

汉字读 yì ，台语叫挂包

 

[cmah]

汉字读 yì ，台语叫挂包

郁闷， 白跑一趟，被告知下午会有。

 

[苦逼热狗]

其实就是福州小吃.......我靠，我这头离那边太远了..........

 

[只是马甲而已]

Dimsum的台湾糯米卷也好吃

 

[凸凸凹凹]

看着挺诱人的，使我想起了合叶包夹红糟肉，下次去试试。有谁知道这个台湾美食节到啥时结束呀。

 

[OrangeJuice]

I bought few buns to try out. Sorry. The taste was not good!

 

[凸凸凹凹]

我倒是觉得味道还成，不过不喜欢那叶子，不知道是什么东东，感觉说肉有点象粉蒸肉。干脆周末我做上一盘粉蒸肉再蒸笼馒头，吃个过瘾。