粤菜-----海皇------好餐馆中的经典!

[ccc]

我不信你不知道

这个，还真不知道。:blowzy:

哪天去试吃一次。如果不好，回来找你们几个美人儿算帐。

 

[wiiwii]

这个，还真不知道。:blowzy:

哪天去试吃一次。如果不好，回来找你们几个美人儿算帐。

您先去试,好,我再去,否则抽她们,特别是大眼

 

[gettomaybe]

渥太华的餐馆林林总总，我有恶评的也就海皇一家。不清楚他家的菜做得如何，因为唯一的一次是还没就座就被气跑了。个人经历是他们做生意没有诚信，对客人连起码的尊重也没有。

那一次，我事先打电话订了位，确认了并在预订时间内到达。可人家却置之不理，等了大半个小时，还让等。可气的是还狡辩"reserve"的意思不是指把座位留出来。不愿意提供定位服务，就不要在电话里接受预订。既然接受了，一时间没座位，态度好一点，我也能理解做生意的忙时也会一时照顾不到的。可没有这样拿人当傻子的。当时气得都动了去法庭和他argue的心。

海皇的老板，如果当时那个是的话，也太无知了。电话里接受了订座，就已经form了contract，碰到难缠的，会找他索赔loss of enjoyment 的。一般人不计较，可做生意欺客，是砸自己的牌子吧。好心提醒一下罢了，不过是绝不会再去的了。

 

[Tongjiya]

我一直都给生意不好的餐馆发表扬贴,因为我希望他们开的长久点.
但实际上我们家最经常去的大本营,心头爱的饭店,实际上是----海皇.
无论什么时候,什么情况,海皇从来没有让我们失望过!
所以如果我再不来赞一下它,就有点对不起它了.

其实一直不提它是自己有点小私心,因为它家生意太好,好几次去都要等位,我怕写了这个贴以后,更要等位了........

一般来说我都会先写优点再写缺点,但是这次我要先写缺点,因为他们只有一个缺点,除了这个缺点外,其他都是优点,比其他饭店优太多了!

这个缺点去过的人都知道,就是它是半地下的.自己去吃没关系,但是宴请国内讲究的朋友去就有点拿不出手了,不过这不影响他的生意,因为这样的情况很少很少......

下面说优点,

1 菜做的好!
连我多伦多来的朋友都很赞的菜是 蒜蓉/姜葱生蚝/带子,这个菜喜欢海鲜的朋友一定要一人点有一个.你会爱上它的.
各种清蒸鱼,蒸得不错,还有人帮你拆鱼骨,点之前可以问一下服务生,当天哪种鱼新鲜
各种做法的龙虾,村里的水平算高的了.
下面介绍几样小菜,麻辣鸭舌, 椒盐虾,椒盐豆腐,蚝油菜心........
不推荐烤鸭......感觉没有其他饭店做的好,不过这是粤菜馆,也没有理由要求南方师傅做北方烤鸭.......

2 服务态度好!
亲眼见过前厅经理超级耐心的解决问题.因为一位点了龙虾两吃而不满意菜价的阿姨,她追究了这件事大概有半个小时,我坐在旁边桌子都听不耐烦了.她的家人也很不耐烦了.不过阿姨一看就是很幸福的人,因为她家人都很惯着她,都敢怒不敢言. 可是那位长的像台湾老演员的前厅经理十分专业的态度,让人如沐春风.他的工作作风真是令人肃然起敬!
另外平时工作的服务员阿姨,每次还笑眯眯的和我们介绍哪个菜好,还会讨论这个菜的味道,很赞.周末工作的是学生妹,水平不如阿姨,但是也不错了.比扬子江好太多!!!
忙的时候,老板会亲自帮忙招呼客人.也许因为老板坐镇的原因, 服务员的水平都很高.

3选择项目多
有早茶,有宵夜,如果觉得正餐贵,就去点宵夜吧,很便宜!适合留学生.
有包房,比较适合朋友聚会
有酒牌,想怎么喝都行!

4老板是能人
目睹过大统华冲击下渥村饭店的萧条时期, 去海皇的好几个晚上竟然只有我们一桌,生意惨淡,但是海皇老板没有放弃,那段时候,服务态度更好,也算力挽狂澜了,现在生意比以前还红火.而且卫生条件跟其他饭店比真是高很多.上菜速度也快.菜的水平也没有不在状态的时候.总之这些都是老板管理得当的体现!

希望它继续生意兴隆下去, 我们住南边的人吃饭就没问题了~~~

I totally agree!

 

[wiiwii]

I totally agree!

这哥们也大力推荐,俺疑云就更大了:blink::blink::blink:

 

[黑色晚装]

这个，还真不知道。:blowzy:

哪天去试吃一次。如果不好，回来找你们几个美人儿算帐。

也可能啊，我知道是因为离我家近，方便，你可能不跟我和闲人住一个地儿

 

[ccc]

也可能啊，我知道是因为离我家近，方便，你可能不跟我和闲人住一个地儿

村，就这么大。想去，一脚油门的事儿。

还在犹豫中。

 

[一树梨花压海棠]

吹吧，使劲吹吧，连海皇这么浪的餐馆都有人吹。估计海皇也快倒闭。

 

[熊猫佳佳]

看楼主写海皇，最让我郁闷的是，他们厨师有一个是以前CHINA TOWN 庸记的老板，做菜很好吃的，庸记没关的时候却很少有中国人去。。。╮(╯▽╰)╭

顶下

 

[OrangeJuice]

渥太華的餐館林林總總，我有惡評的也就海皇一家。不清楚他家的菜做得如何，因為唯一的一次是還沒就座就被氣跑了。個人經歷是他們做生意沒有誠信，對客人連起碼的尊重也沒有。

那一次，我事先打電話訂了位，確認了並在預訂時間內到達。可人家卻置之不理，等了大半個小時，還讓等。可氣的是還狡辯"reserve"的意思不是指把座位留出來。不願意提供定位服務，就不要在電話裡接受預訂。既然接受了，一時間沒座位，態度好一點，我也能理解做生意的忙時也會一時照顧不到的。可沒有這樣拿人當傻子的。當時氣得都動了去法庭和他argue的心。

海皇的老闆，如果當時那個是的話，也太無知了。電話裡接受了訂座，就已經form了contract，碰到難纏的，會找他索賠loss of enjoyment 的。一般人不計較，可做生意欺客，是砸自己的牌子吧。好心提醒一下罷了，不過是絕不會再去的了。

I had the same experience like yours. I booked the table and they told me I didn't.

On the last 2 visits (I didn't want to go there, only go there upon friend's invitation), my friend was so sick at the end of the meal. I think he ate the sweet soup (we didn't eat it) and after that he had to go to the washroom to throw up.

Besides, the food was very bad. I don't understand why so many people like to go there. I think it has to do with the location and not the food.

 

[www]

海皇的菜，有的还挺好吃的，就是每次去都忍不住的想，如果着火的话到底怎么逃出去。。。

 

[Melody]

海皇的菜，有的还挺好吃的，就是每次去都忍不住的想，如果着火的话到底怎么逃出去。。。

自从我们猫儿吃了生肉球后就没敢去啦

 

[吾言]

看楼主写海皇，最让我郁闷的是，他们厨师有一个是以前CHINA TOWN 庸记的老板，做菜很好吃的，庸记没关的时候却很少有中国人去。。。╮(╯▽╰)╭

顶下

你知道拥记怎么关的，是太脏了，被勒令关门的。知道这个，就再不去海皇了。

 

[www]

自从我们猫儿吃了生肉球后就没敢去啦

JJ没生病吧？

我也奇怪海皇为什么那么火，好多人说它的早晚茶好，我怎么一点儿都没觉得呢？而且就餐环境那么差，地下室（为什么有人说是半地下？）就不说了，桌子摆的那么挤，感觉就是在走廊上吃饭。

 

[Melody]

JJ没生病吧？

我也奇怪海皇为什么那么火，好多人说它的早晚茶好，我怎么一点儿都没觉得呢？而且就餐环境那么差，地下室（为什么有人说是半地下？）就不说了，桌子摆的那么挤，感觉就是在走廊上吃饭。

我当时还没来得及吃，猫儿饿得看都没看就吃下去了一个，在吃第二个的时候突然问说这个肉肉怎么是pink的？我拿过来从中间刨开一看是生的猫儿肚子不舒服，但没太大的事。但以后就坚决不去了。