精华 今天晚上吃什么?

今晚有烤日本甜酱油鸡胸肉,椒盐排骨,烤马铃薯配牛油和葱花(KEG那样的),花菜,蒜茸面包,做了个苹果蒎做甜品。:)

最喜欢苹果派了,Seam mm居然会自己做:cool: 今天没有牛仔骨吗?:rolleyes::D
 
今晚有烤日本甜酱油鸡胸肉,椒盐排骨,烤马铃薯配牛油和葱花(KEG那样的),花菜,蒜茸面包,做了个苹果蒎做甜品。:)

我昨天烤了一个苹果派,还做了大概9个苹果的苹果干。 今天要腌牛肉,准备做beef jerky。

晚饭嘛,得看孩子跟她爸能钓回什么鱼,再看怎么做。
 
最喜欢苹果派了,Seam mm居然会自己做:cool: 今天没有牛仔骨吗?:rolleyes::D

苹果派超简单的,你也可以试试。懒得自己做pie crust的话,可以买现成的。
 
苹果派超简单的,你也可以试试。懒得自己做pie crust的话,可以买现成的。

嗯,这是很容易做的,就是自己揉面做crust的时候花力气一点。;)
 
嗯,这是很容易做的,就是自己揉面做crust的时候花力气一点。;)

昨儿揉了双份的,准备下周末再烤一次。 不过,我觉得我用的方子有点奇怪,刚烤好的时候,crust里的lard 的味道有点大。到今天早上再吃,才觉得好吃。
 
楼上的,我听说的是长5公斤!;)

俩5斤好象就凑够5公斤噢 :rolleyes:
对西餐知道得甚少,听到法国大餐就让人垂涎,没料想法式家常菜也很诱人。回头有机会看看Julia Child的书

“Mastering the Art of French Cooking”,哈哈!

电影里巴黎时鲜农贸市场好热闹,Sean Mama一定没少光顾吧。:)
 
我昨天烤了一个苹果派,还做了一个大概9个苹果的苹果干。 今天要腌牛肉,准备做beef jerky。

晚饭嘛,得看孩子跟她爸能钓回什么鱼,再看怎么做。

你的鸡腿肉处置了吗?:D

麻烦告诉这个苹果派的做法,我儿子老说要做,我就懒得网上找了。谢谢哦。
 
大豆芽炒煎过的鸡胸肉丝,蒜蓉白菜苗,斋菜焖排骨(斋菜包括:冬菇,枝竹,云耳,烤麸,花生)
:eek:昨天给你的不是鸡腿肉么怎么变成了鸡胸肉:confused:
 
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