精华 今天晚上吃什么?

网上也可以买,不要运费:)
 
今晚做了西兰花浓汤,配法式面包。还做了大豆芽炒烧肉。;)
 
果仁碎拌菠菜
 

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看着便宜好多,怕被大家都抢没了,我已经定了一个~~

我再想知道这个是用来做什么的~~
:blowzy:

国内叫电磁炉,近几年很流行,基本上家家户户都用。特点加热特快,吃火锅的人喜欢用。但这里不流行,一是老外不喜欢一边煮一边吃,太热了,也不安全,二是听说这种电磁的磁对人体不好(这有争议)。

我也买一个是准备明年在我的房子外头棚子底下的summer kitchen用。冬天我一般用烤箱煮食的多。;)
 
想学做“西兰花浓汤”。 请教方法, 谢了!

按以下顺序放材料,

2 tbs butter
1 onion, chopped
1 stalk celery, chopped
3 cups chicken broth
8 cups broccoli flower
3 tbs butter
2 tbs flour
2 cups milk
some thyme

今晚我还放了一个洋葱,有时我会放个马铃薯,就代替flour了,我不放盐,butter有点盐,鸡汤也有盐。盛在碗里在放点碎芝士,配牛油面包,这就是孩子的晚餐。;)
 
按以下顺序放材料,

2 tbs butter
1 onion, chopped
1 stalk celery, chopped
3 cups chicken broth
8 cups broccoli flower
3 tbs butter
2 tbs flour
2 cups milk
some thyme

今晚我还放了一个洋葱,有时我会放个马铃薯,就代替flour了,我不放盐,butter有点盐,鸡汤也有盐。盛在碗里在放点碎芝士,配牛油面包,这就是孩子的晚餐。;)

要打成糊糊吧?
 
两年前买了一个,用了不到3次就不工作了,只听风扇响,就是不加热,上网一查,产品质量是一方面,很多返馈,另一方面不确定的说:需要特别的锅。也有人说电磁波对人影响。
 
要打成糊糊吧?

是的是的,在蔬菜煮软后,就打成糊糊,如果水不够,适当放些牛奶进去打。我一般都是打好后才放一下的东西,稍稍再煮一下就好了。;)

3 tbs butter
2 tbs flour
2 cups milk
some thyme
 
两年前买了一个,用了不到3次就不工作了,只听风扇响,就是不加热,上网一查,产品质量是一方面,很多返馈,另一方面不确定的说:需要特别的锅。也有人说电磁波对人影响。

是的,不是每种锅都能用。我明天就开始用,用上十次八次看看效果怎样,不行10天内可以退货。;)
 
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