问个买酱油的问题

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其实我也挺烦恼这个问题的。我家孩子特别爱吃鸡,有朋友跟我说"那不好啊,有激素啥的。。"那吃啥啊?也没时间经常折腾那牛羊肉。劳工就说我是自寻烦恼。
看大家还讨论有机食品啥的,我就觉得自己好不讲究啊。

以前乡下的鸡是放养的,约四个月才宰杀,很好吃。然而这里的鸡仅饲养49天就得进屠场,你们发现没有,这里的鸡心也特小,然胸肉特大,且肉有股腥味、也不好吃,这些鸡就是靠激素养的。
 
以前乡下的鸡是放养的,约四个月才宰杀,很好吃。然而这里的鸡仅饲养49天就得进屠场,你们发现没有,这里的鸡心也特小,然胸肉特大,且肉有股腥味、也不好吃,这些鸡就是靠激素养的。
那吃了会怎样?危害很明显吗?那吃啥好啊,好象什么动物的饲料都不觉得安全啊。
 
我家有三种酱油:1。瑞士美极酱油,只做调味用,几滴就够;2。李锦记蒸鱼酱油;3。香港淘大生抽。:blowzy:
 
我觉得美国产的万家香(不太确定)酱油,味道最好。TNT有大桶的。
个人不喜欢日本酱油。
 
我讲句极端的, 容易挨砖的话

吃产自中国大陆的酱油,就等于把自己的身体健康寄托在运气上了, 如果那个酱油是合格的, 你就庆幸自己运气好呗
 
不是说我反动
那个酱油,包括所谓的珠江牌双抽, 前些年在欧洲被查完全就不合格, 后来珠江牌就说要看啥防伪商标blah blah blah , 总之, 那个检查结果看了你就不敢再吃酱油了

中国大陆产的醋, 前些日子大陆醋业协会公开说了, 市场上的山西陈醋一大半都是假的不合格

各位, 你可以骂我不爱国货, 反正身体是你自己的, 不是我的
 
不是说我反动
那个酱油,包括所谓的珠江牌双抽, 前些年在欧洲被查完全就不合格, 后来珠江牌就说要看啥防伪商标blah blah blah , 总之, 那个检查结果看了你就不敢再吃酱油了

中国大陆产的醋, 前些日子大陆醋业协会公开说了, 市场上的山西陈醋一大半都是假的不合格

各位, 你可以骂我不爱国货, 反正身体是你自己的, 不是我的

如果珠江牌真是好的话,那就注意有个珠江桥牌,这个是不是仿的?一字之差。。

我做饭调味料比简单简单还简单简单~~

也很少下馆子。觉得自己家出品的至少知道菜是洗干净了的,加了什么东西的。。

GYGY,我也觉得老是吃鸡不是很好。虽然我也不太相信这里说organic就真的是organic,但能买还是尽量买。然后别的肉类轮换着吃。
走地鸡跟养的鸡真的很两样。
我以前在上海的时候去过横沙岛。那个岛上的人家自己养的鸡味道真是很两样很两样。你看看你买的鸡的骨头硬不硬就知道了。走地鸡的骨头很硬很硬!
 
问个买酱油的问题
家里的日本酱油吃完了,现在也不敢买了。珠江牌原来大家讨论说不放心,那除了李锦记的,大家还买什么牌子的?
日本酱油出什么问题了?我家自从头发的传闻后就改买Costco的酱油了。好在我们做菜不常用酱油。
 
好,我回头去看看。我都在costco买了n年东西了,从不知道还有这个卖。
你是不是从来不一排一排的逛,都是直奔要买的东西去的?
 
我现在一般是先挑酿造酱油,然后再挑含盐度低的,不过好像买到的都是台湾产的,也许是因为从大统华买的原因。
 
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