分享一份今天新学会做的奶油蛋糕卷(原为肉松蛋糕卷)(是朋友现场指点我),因为是第一次做,所以外形不是很漂亮,但孩子真的很爱吃!
【肉松蛋糕卷】(参考分量:11寸方烤盘一盘)
配料:
戚风蛋糕配料:鸡蛋4个,低筋面粉80克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖20克(加入蛋黄),玉米油50克,水50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML)
夹馅配料:沙拉酱100克,肉松100克
是孩子们吃啊,呵呵。
分享一份今天新学会做的奶油蛋糕卷(原为肉松蛋糕卷)(是朋友现场指点我),因为是第一次做,所以外形不是很漂亮,但孩子真的很爱吃!
【肉松蛋糕卷】(参考分量:11寸方烤盘一盘)
配料:
戚风蛋糕配料:鸡蛋4个,低筋面粉80克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖20克(加入蛋黄),玉米油50克,水50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML)
夹馅配料:沙拉酱100克,肉松100克