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[贝勒爷吉祥]

楼主的介款小菜要是改为豆腐丝凉拌黄瓜丝应该也不错啊，加点白云黑土的苹果醋，一定酒不醉人，醋醉人！

俺木有片片

先给楼主顶贴，支持

 

[贝勒爷吉祥]

贝勒爷，吉祥！



想您的九弟了，就把酒预备好，咱这再给您加上菜，不愁不把他馋来。

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你没看看你家少点什么吗？俺九弟嘴馋，躲你家里偷嘴吃，你可得看好了你的好吃的东东！

 

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　贝勒爷大驾光临，小馆蓬荜生辉。

九爷也是贵客。小馆儿的菜肴能得九爷赏识，更是荣幸。

加菜啦！

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　四、炒西红柿

　　这个菜炒的时候不放酱油，最后快出锅的时候放西红柿就行了。

 

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　　六、与蘑菇炒

　　这里用的是东北野生蘑菇，先把蘑菇泡软然后用开水烫片刻捞出后挤干水分，放点素鸡或者素鸭与圆白菜炒在一起就行了。

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　　雪菜剁椒遇冬笋的做法简单是素食菜谱里的常见菜，但怎么做雪菜剁椒遇冬笋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道雪菜剁椒遇冬笋吧。

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　　雪菜剁椒遇冬笋的原料：

　　雪菜（雪里蕻）一袋200克、冬笋一个、剁椒2大勺、盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克）、鸡精少许、香油少许

　　如何做雪菜剁椒遇冬笋：

　　1）冬笋洗净切成小丁，放入沸水中焯2分钟后，捞出沥干水份备用。

　　2）大火加热炒锅中的油，待油6成热的时候调成中火，爆香后倒入冬笋丁煸炒2分钟，再加入剁椒和雪菜。



　　3）翻炒几下后，调入盐和糖，继续炒2分钟关火，撒少许鸡精和香油即可。

　　罗嗦一下：

　　1）各地售卖的雪菜咸度不一，记得酌量加盐哦！

　　2）炒笋时，不要大火爆炒，用中火可以使笋保持白嫩的颜色。


　赶快试试吧，做一道属于你的雪菜剁椒遇冬笋。

 

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粗粮月饼

饼皮：这种月饼在月饼家族里并不多见，它将玉米打磨成糊状，包裹在烤制香美焦黄的饼皮里，一粗一细，又都是纯粮制作，显得和谐自然。放在嘴里品尝一番，舌头搅动之中便觉一股爽滑，一股淡淡的香甜弥漫口中，之后细品，更觉一种由细腻的白面饼皮和柔软的玉米糊交融而形成的舒适感，从唇齿之间蔓延到肠胃之中。

馅：传统的豆沙月饼、双黄白莲月饼、五仁甜月饼、哈密瓜月饼等，配上玉米月饼，低热量且不油腻，让人吃着舒服。

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又到了南瓜肥硕的季节

今天上一道＂南瓜甜汤"


原料： 日本小南瓜，银耳，红枣， 还可以根据喜好放一些枸杞，莲子什么的。

做法： 银耳泡一泡，南瓜切块， 和红枣一起放入高压锅， 加水煮。上气后10分钟，关火。吃时加糖或者蜂蜜。炖这类甜汤，用慢锅（焖烧锅）也很方便。

 

[心缘----祈]

粗粮月饼

饼皮：这种月饼在月饼家族里并不多见，它将玉米打磨成糊状，包裹在烤制香美焦黄的饼皮里，一粗一细，又都是纯粮制作，显得和谐自然。放在嘴里品尝一番，舌头搅动之中便觉一股爽滑，一股淡淡的香甜弥漫口中，之后细品，更觉一种由细腻的白面饼皮和柔软的玉米糊交融而形成的舒适感，从唇齿之间蔓延到肠胃之中。

馅：传统的豆沙月饼、双黄白莲月饼、五仁甜月饼、哈密瓜月饼等，配上玉米月饼，低热量且不油腻，让人吃着舒服。

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好精致，诱人的月饼，谢谢师兄分享

 

[心缘----祈]

跟着师兄的思绪，介绍一款南瓜饼

材料：南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅。

做法：南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例，以能和成面团为准。

 

[心缘----祈]

介绍一款在朝鲜餐馆吃到：土豆饼
随后自己回家试着做，也很好吃，中间的配料是当作了调整

面粉调成糊状
土豆用那种板搓叉成细丝
西葫芦也搓成细丝
马蹄切碎（这样嚼起来有咯吱咯吱的口感）
将它们和面糊调在一起，搅拌均匀
加少许盐，鸡精，调匀

锅内搁少许油加热，将混合的糊糊均匀的摊在锅内，摊成一直径5公分左右的圆形，小火，两面翻转，直到饼熟



可以作为小朋友下课后的零食

 

[心缘----祈]

又到了南瓜肥沃的季节

今天上一道＂南瓜甜汤"


原料： 日本小南瓜，银耳，红枣， 还可以根据喜好放一些枸杞，莲子什么的。

做法： 银耳泡一泡，南瓜切块， 和红枣一起放入高压锅， 加水煮。上气后10分钟，关火。吃时加糖或者蜂蜜。炖这类甜汤，用慢锅（焖烧锅）也很方便。

师兄好！这是一道甜品，很适合女士啊。

据说南瓜有助控制血糖，红枣补充血色素，银耳美容，一道很好的养生汤

 

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 心缘师兄生活知识丰富。


今天再介绍一道甜点：



 莲藕味甘，最喜欢的还是拿它做甜品，比如家喻户晓的桂花糯米藕。那天买来南瓜，与莲藕一起做了个甜点。



 主料：
莲藕、南瓜、大枣




做法：

将莲藕和南瓜切成长方段，将莲藕与大枣一同煮熟，南瓜蒸熟，最后拌在一起即可。

 

[贝勒爷吉祥]

占座，楼主今儿又有嘛好吃的东东:love::love:

 

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贝勒爷，您吉祥!



让您久等了。


马上给您上道可口的：



咖喱粉丝什锦煲

 

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材料：（三人份）

　　粉丝(2两)、玉米芯(6条)、青菜椒(1只)、红菜椒(1只)、小棠菜(3棵)、红萝卜(半只)、椰菜花(10小朵)、香芹(1棵)、姜(3片)

　　调料：

　　咖喱膏(100克，1盒)、椰浆(200毫升，半罐)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/2汤匙)