体验素食生活,营造健康人生zt----低碳生活从素食开始

做法:

1.将酵母加入河套雪花粉中,用温水和成软面团;放在22°C室温中,醒发半小时即成起面,俗称老肥或面起子。







2.取发好的起面加入小苏打、白糖、胡油和水,和成面团揉均匀,面团光滑,稍饧等待。



3.胡油称好,加入河套雪花粉、白糖、香豆粉搅拌均匀成稠面糊状,待用。
 
4.将和好的面团擀开,长55cm,宽30cm的长方形,然后抹上调好的油酥,撒上干面粉50g,折起后从中间切开(要折的窄一些)下剂,将刀切的横面上从左到右盘旋卷起,即成饼坯。烤箱预热上下温200°C,将生坯入烤箱20-25分钟。
 

附件

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你了解食物的来源和过程吗?

你了解食物的来源和过程吗?




有个小女孩正大口的咬着她手中的美味汉堡,这时电视上播放屠宰场在宰杀牛只的血腥画面,小女孩皱起眉头问道:为什么要残杀动物?

  女孩的哥哥答:你好白痴!如果没有宰牛,你怎么会有汉堡可以吃?

  小女孩说:你骗我!

  哥哥说:你嘴上咬的肉块就是被宰杀的牛!
 
小女孩听完立刻把嘴里的肉块吐掉,以后再也不要吃汉堡了。

  很多天真无邪的小孩们不知道自己嘴里最爱吃的汉堡和鸡块,正是他们每天读的故事书里的牛伯伯和鸡妈妈,因为他们不晓得那么可爱的动物会是自己盘子里的美味食物,如果每个人都能看见自己每天肉食的来源和过程,相信没有几个人会吃的下去……

  商人为了赚钱,肉品取了好听的品牌名称加上好看的包装,配合广告,让人们忘记这些残杀动物的事实,他们用不人道的方法加上化学药物“制造出”人们口中的“美食”……
 
中国每年为了吃鱼翅,杀害了7500万只以上的鯊鱼……

  日本人坚持捕捉鲸鱼,只为了顾眼睛的鱼肝油和学童的便当……

  人类宰杀动物的残忍行径,怎不会引来天怒及自己良心的谴责呢?

  素食吧!平等的对待我们的动物朋友吧!
 
善良的动物,残酷的人

善良的动物,残酷的人



最近一位朋友介绍一篇文章,她照着书一个字一个字打出来发给我,结果最后才发现网上有,感谢。我也被这篇文章中动物的善良行为吸引了。其实我相信:人之初性本善,性相近习相远。身在高度发达社会的人类只有放弃这种残酷的“习”惯,发展真正的爱心,这样的故事才不会重演,人类才能代代相传而不是毁灭自己。
 
一百年前,人们在亚马孙河两岸砍伐树木时,发现一种十分奇怪的现象,在电锯的轰鸣声中,所有的动物都逃离了,惟有一种叫做树虎的动物没有走。据记载,树虎是非常怕人的。工人们深感奇怪,不明白这些树虎为什么不走。

  他们找来动物学家桑普。桑普的话让工人们吃惊,他说一定有一只树虎被树胶沾在了树上了,所以其他的树虎才不走。

  大家仔细搜寻,果然发现树干上有一只树虎。原来,一千只树虎里,总会有一只被树胶粘住,从此再不能动弹。让人感动的是,一动不动树虎仍然能在世上活很多年。因为周围的树虎都会来轮番喂它。伐木工人听了如此的说法被深深感动,他们将整棵树移到森林的深处。于是,所有的树虎也都跟着迁移了。
 
但多少年后,树虎还是在世上灭绝了。因为它的毛皮非常昂贵。于是,有人先将一只树虎用胶粘在树上,其他树虎便相继跟来,寻食喂养这只不能动的树虎。善良使它们纷纷落入猎人的圈套。被贪婪者一网打尽。
 
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  一只北极鼠,被猎人的夹子夹住了后腿,夹子又被缠在了树上,除了等死,北极鼠别无选择。但它没死,直到一年后,它的后腿脱落,一瘸一拐地逃生了。而这一年中,总会有几只母鼠来喂养它。于是,人们又利用北极鼠的善良,将北极鼠捕获。慢慢的,北极鼠同样也被灭绝了。

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南非沙漠里还有一种动物叫沙龙兔,沙龙兔之所以能在沙漠里成活不被干死,完全是因为一种团结的精神。沙漠每两年才会下一次像样的雨水,这对于任何生命都极为珍贵。每次下雨,成年的沙龙兔都会跑上几十里,不吃不喝,不找到水源绝不回来。每次它们都能把好消息带给大家。它在返回来时,连洞也不进,因为沙漠中的雨水有时会在一天内蒸发掉。这又是沙龙鼠一两年中惟一的一次正经补水。于是,为争取时间,平日很少见到的沙龙兔群集的景象出现了。大队大队的沙龙兔,会在这只首领的带领下,跑上几十里去喝水。

  而那只成年沙龙兔,一般都会在到达目的地后,因劳累而死去。又是人类,利用沙龙兔的这一特点,故意设制假水源,当大批沙龙兔到达地点后,却发现那里根本没有水而渴死在沙地上。于是,捕猎者便不费吹灰之力地把它们装入口袋。
 
动物的善良与奉献精神,让人类感动。



而人类的残忍,却让人类自己胆寒。




据世界动物组织的调查表明,许多动物,如此善良、如此献身的精神,正是它们繁衍的需要。
这种善良与献身,是它们代代相传,永远生存下去的基础。世上没有任何天敌能够战胜善良。

只有人类做着灭绝善良的事。  





世上的许多动物,都是在善良的奉献中被人利用,被人类灭杀的。
所以人类要讨论的问题,并不是杀生与不杀生的问题,而是灭绝还是保护善良的问题。
 
逛美食天下时学到的一道面点,材料都有现成的,周末揉了面团,煎了几片,趁热才好味,外脆里软,香口微甜,刚煎好就趁热吃了两块,打了五谷豆浆,再加几块水果,就是一顿丰富的早餐了.

不需发酵,不需揉面,对于新手来说是再简单不过的啦!

玉米面是粗粮,偶尔吃下粗粮,更是有利于咱们的肠胃呢!
 
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