加拿大生活大全

本帖由 多伦多嘉德客服2016-12-28 发布。版面名称:百科论坛

  1. 多伦多嘉德客服

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    150周年加拿大日(Canada Day)大庆典,你怎么可以错过!!!


    7月1日,是加拿大的国庆节了!而今年尤其特殊,因为恰逢加拿大建国150周年,十年一大庆,它的地位可想而知。自然,国庆日(Canada Day)当日在加拿大各城市都会有欢庆活动。我们现在就为大家介绍一下期间有哪些不可错过的活动吧!

    首都渥太华的加拿大日当天会举行迄今为止最盛大的欢庆活动,将会从六月三十日一直持续到七月二日,而且全部免费!!!

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    现在可以划重点啦~

    渥太华的主要活动地点分别在以下三个地方:Parliament Hill,Major’s Hill Park和Canadian Museum of History。

    6月30日的各种活动是预热。而7月1日才是重头戏。

    7月1日当日11:40am -1:15pm,将会在Parliament Hill这个政治文化中心举行庆典开幕。

    开幕活动包括阅兵仪式、21响礼炮、卫兵换岗,CF-18空中表演。其中,CF-18表演则是由加拿大的国宝级飞行队——雪鸟特技飞行队为观众们带来。加拿大总理特鲁多、总督大卫·约翰斯顿以及查尔斯王子、卡米拉公爵夫人等重量级嘉宾也会参与庆祝和观赏。

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    开幕式结束后,观众们则可以转战150周年表演活动了。表演活动将会一直持续到当日午夜,观众们将会在这里见到加拿大的各位知名表演艺术家、音乐家(如Cirque du Soleil, Alessia Cara, Marie-Mai, Walk Off The Earth, Lisa LeBlanc, Kelly Bado, Dean Brody, Louis-Jean Cormier, Serena Ryder, Kinnie Starr, Gordon Lightfoot, Mike Tompkin等等)以及各界社会名流。

    11点,将是加拿大日最重要最精彩的活动之一——烟花表演!今年的烟花表演将配合四季变化主题,伴随加拿大著名艺术家们的配乐点燃夜空!想看烟花的朋友们,可千万不要等到了时间才去地点,一定要早点去Major’s Hill Park或者Canadian Museum后面占位哦!

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    7月1日另一个重要活动则是——Canadian Museum历史走廊正式开放!历时三年,馆藏两千件国宝级文物,这将是加拿大最大最全面的展览,让参观者全方位了解加拿大的历史,了解那些我们或许了解或许未知的加拿大的故事!

    更多该展厅的信息,可以浏览http://www.historyhall.ca/

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    参与庆典活动是一个绝好的了解加拿大、融入加拿大以及放松身心的方法,跟着人群,可以感受到节日快乐的气氛!有机会参与的话,大家千万不要错过~!

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  2. 多伦多嘉德客服

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    想要和郭天王一样霸气的特色专属车牌吗?看这里!

    听说过郭富城的,一定知道他的豪车和他数不清的特色车牌了,比如SKY、AARON、KING等等,霸气得不得了~!

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    在加拿大你也可以轻松做到哦!

    作为一个推崇和平与个性的国家, 每个人都可以按自己喜欢的方式生活, 那么在车牌上, 更是尊重每个人的选择, 如果你喜欢, 可以量身定制你自己的个性车牌。

    不仅如此,特色车牌还可以提升身份象征、达到宣传效果,甚至表达你对某支球队的支持与喜爱等。相比在中国的一些城市需要高价拍卖竞投才能获得一个特别的车牌号码,在安省,$82就能拿到一个自订的车牌,最贵也只要$336,而且只用花10分钟在网上申请提交便可,获批后一个月左右便可拿到手。


    在安省,所有的车牌都是属于政府财产,安省运输厅(Ministry of Transportation)虽然为车主提供了个人自订车牌计划(Personalized Licence Plate Program),但是政府对自订车牌的审批拥有终极的决定权。

    安省的车辆,包括司机在内最多可载客10人的汽车、商用汽车及电单车,均可申请自订车牌。前两者的车牌号码组合可以包括2至8个字符,或2至6个字符再加一个图案,后者只有2至5个字符,不能再加图案。


    图案方面,11个类别共有超过60款选择,如慈善机构、社区组织、历史遗产、专业、体育、大学等。车主简单地在原有的普通车牌(Regular Series Licence Plate)加上一个图案,便可对有关组织或项目表示支持,收费仅$82.15,算是自订车牌的入场版。

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    如果是您想送人的话也是可以的。在安省,特色车牌赠与他人仅需$336.4。任何自订车牌,只要从未装过任何汽车上,就可以转赠他人,但仅限一次。如果不确定对方喜欢哪种特色,可以到安省服务厅(Service Ontario)购买自订车牌礼券。喜欢收集车牌或者用以装饰,可以购买收藏专用车牌(Sample Plates)。这种车牌仅供装饰或收藏,不能装在任何汽车上。如果只是普通号码的收藏品车牌,只需$16.95,但假如想自订号码或图案,收费跟可合法使用的自订车牌相同。


    网上申请合法车牌www.ontario.ca/driving-and-roads/personalized-licence-plates,或致电905-731-2266,或亲自到安省服务厅办事处。

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  3. 多伦多嘉德客服

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    地狱主厨教你提防厨房地狱!!!

    相信很多北美的朋友都看过一档美国的厨房真人秀节目《地狱厨房》, 由著名苏格兰厨师戈登·詹姆斯·拉姆(Gorden James Ramsay)每星期进入一间濒临倒闭的餐厅进行整顿, 整顿的过程决定着这家餐厅是要重整旗鼓重新营业还是关门大吉。

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    戈登作为世界著名厨师,其本人和他的餐厅获得的米其林之星总共有17颗之多!所以面对这些厨艺和餐厅管理存在问题的餐厅可谓是十分严格和挑剔。数次发飙之后, “骂人”主厨的名声也传播开来,虽然戈登批评起来不留情面, 但对于食物质量的要求和对餐厅管理的严谨态度着实让人敬佩。 片中有大量的镜头会出现那些厨房卫生不合格的餐厅, 看了着实让人倒胃口。 那么同样是在北美, 加拿大的餐厅又是怎样管理的呢?

    有时候,在我们物色美味佳肴的同时,不免把卫生水平放在了基本配备的位置。但我们除了看卫生局给予的检查结果通告卡外, 如何鉴别餐馆的卫生水平呢?多伦多卫生局退休职工陈检察官,将其36年卫生检查经验与我们一同分享:

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    一家餐馆的卫生水平取决于店员对卫生和健康是否给予足够的关注, 于此我们可以从一些细节见分晓。从以下四点细节里分辨餐馆是否真正的讲究卫生:

    入口,卫生间,开放式厨房,大堂。

    一. 入口是门面,普遍老板都不会马虎。因此, 陈检察官会首先着手观察:

    1.菜单是否沾有油渍,前台的薄荷糖是否独立包装, 如果不是,应提供汤匙,以防不慎交叉污染。

    2.大堂内是否有垃圾腐臭味或陈旧的油渍味, 如果有,则证明卫生或消毒做的不够仔细

    3.审视服务员的个人和衣着卫生, 例如指甲是否干净,是否喜欢触摸脸部、头发或嘴巴,甚至咬指甲,如果有以上这些坏习惯的,说明至少这家餐厅在雇用服务员上上并不严谨。

    4.注意观察服务员找钱,收钱,取酒食前是否洗手



    二.卫生间

    1.注意卫生间是否提供热水, 马桶和洗手池必须用门隔开。马桶间要有通风,洗手池间要有液体肥皂,一次性擦手纸。

    2.注意卫生间可否闻到明显的污水腐臭,便器是否干净无异味,如果有, 说明厨房排水情况不容乐观。



    三.开放式厨房

    1.关注食材(特别是鸡蛋、牛奶和生肉等常用的原料)是放在冰箱里,还是图省事随便放在外面;

    2.如果店里有摆放清洁用品的,必须和食品完全分开放。生肉食品也不可以和普通食品放在一起。

    3.食品不可以直接放在地上,通常情况下卫生局检查人员进门后会先检查地面有无货物,食品直接放在地上算是严重犯规。

    4.厨师是否勤洗手、是否符合卫生局的标准(即15至20秒,差不多是哼完一首生日歌的时间)、是否用洗手液; 洗完手后是用纸巾擦还是用围裙,还是干脆甩甩就干活?



    四.大堂

    多伦多卫生局规定,餐馆必须使用洗碗机,这不仅是为了方便,更是为了除菌。洗碗机里旋转喷射的雾状沸水不仅可以将洗碗布擦不干净的残渣和油渍冲掉,还可以有效杀灭餐具上的细菌。

    1.观察餐具、盘子(特别是玻璃用具)有残渣、指纹、油迹甚至唇膏印,那基本就可以断定卫生有问题。

    2.店面里的灯泡要有灯罩,以免灯泡破裂掉到食物里。

    3.垃圾桶必须有盖子,是用脚踩的,不可以是黑色的,里面的垃圾袋应是黑色的。



    以上这些如果还不放心的话,可以直接上政府的食肆业安全计划(DineSafe)上面查询您目标的餐馆是否合格。

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    加拿大国庆节多伦多哪里浪??!!


    万众瞩目的加拿大150周年国庆节终于来了, 可惜渥太华人太多, 相信有很多和小编一样没买着火车票的小盆宇打算驻守多伦多, 浪个三天小长假。

    那么就让我们看看多伦多这个狂欢的假期都有什么节目吧!

    6月30日到7月3日在内森•菲利普斯广场(Nathan Phillips Square)举行为期四天的庆祝活动

    7月1日在梅尔雷斯特曼广场(Mel Lastman Square)、汉伯湾公园(Humber Bay Park)西侧、士嘉堡市政中心(Scarborough Civic Centre)三地举行为期一天的活动。

    多伦多的150周年狂欢庆典以内森•菲利普斯广场、梅尔雷斯特曼广场、汉伯湾公园、士嘉堡市政中心这4个地点为主舞台,音乐、舞蹈、马戏和街头艺术等各类夺人眼球的表演应有尽有。

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    时间&地点:

    内森•菲利普斯广场:6月30日5–11 pm;7月1日2–11 pm;7月2日3–11 pm;7月3日3–11 pm

    梅尔雷斯特曼广场:7月1日2–11 pm

    汉伯湾公园:7月1日2–11 pm

    士嘉堡市政中心:7月1日2–11 pm

    网址:http://www1.toronto.ca/wps/portal/contentonly?vgnextoid=e59d4c788636b510VgnVCM10000071d60f89RCRD



    还有世界萌主——大黄鸭将于7月1日至7月3日来到加拿大,在多伦多参加年度夏日湖滨节(Redpath Waterfront Festival)。这也是大黄鸭第一次来加拿大旅行,抢镜头,发Instagram,摄影小能手们可要提前占位咯!

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    时间:7月1日11:00 am - 8:00 pm;7月2日 11:00 am - 8:00 pm;7月3日11:00 am - 5:00 pm.

    最佳观赏地:皇后码头(Queens Quay)

    网址:http://www.seetorontonow.com/annual...nt-festival/#sm.000013sovoqaufd49xvmdfp77uzdt



    CN Tower每年7月1日加拿大国庆日都会举行点灯仪式为加拿大庆生,今年也不例外。7月1日晚10:30 CN塔将会有30秒的梦幻灯光秀表演+5分钟的焰火表演!

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    因为加拿大150周年庆典,大多伦多地区众多地点都有安排燃放烟花。其中内森•菲利普斯广场、梅尔雷斯特曼广场、汉伯湾公园、士嘉堡市政中心这4个地点最为壮观,不容错过。晚上10:55,烟火将如约点亮多伦多的夜空,在安大略湖乘坐游轮欣赏是个不错的选择。


    总之, 多伦多的朋友们赶快准备好迎接明天的狂欢吧!!

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  5. 多伦多嘉德客服

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    加拿大那些比黑腿蜱还可恶的不速之客


    夏天最是虫害滋生的季节,住低矮楼层或者带有后院的居民朋友们最是容易受到虫害的困扰,仿佛野火一样灭也灭不掉。前一段时间约克区又向市民发出警告说市区内至少两个地区发现黑腿蜱,因为黑腿蜱会携带史莱姆病毒, 一旦叮咬感染对人的伤害非常大, 甚至会导致瘫痪。 不仅是黑腿蜱, 在野生动物众多, 昆虫物种丰富的加拿大, 有很多害虫是会携带和传播疾病的。 尤其是家里面一旦生了害虫,更是不得了。 所以我们一定要对于加拿大住宅中常见的虫子的类型、危害、潜伏地点以及防治措施有一个全面充分的了解。选房买房时,这也是一个十分重要的检测因素。


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    很多虫害都是从花园或外面带进来的,有的只是过客,但有的就特别喜欢安家落户,赶都赶不走。当然,事前预防比事后处理来得更加重要。加拿大一般常见的房屋害虫有跳蚤,蚂蚁,蟑螂,臭虫等。

    必杀技:杜绝虫害进入家门。
    即,搬新家时使用杀虫喷雾将室内外昆虫有可能出没的地方都仔细喷洒,像门窗的细缝,排气孔,地上的裂痕,地毯,角落等。杀死所有成虫及虫卵。

    1. 跳蚤:
    长相:体型约莫一毫米,行动迅速。
    病征:常出现于脚踝和小腿。红肿会维持一周到一个月,极痒,且肿起的包中间有水泡。
    杀灭招数:Control Bomb 或 Flea Bomb, 即熏蒸型杀虫,可定期使用,视跳蚤严重程度而定。



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    2. 蚂蚁:
    常见种类主要分为:木匠蚁,行道蚁和法老蚁。
    1)木匠蚁:通常从外面进入,只会在受潮,发霉的木头里筑穴,而不会像白蚁一样吃原木或建筑木头,白蚁会将您的家啃噬一空, 然而木匠蚁一出现就意味着您的房屋已经有腐烂受潮的地方了,需要及时修补或更换。

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    2)行道蚁:大小约1到2毫米,黑色或深红色,通常从细缝进去,没什么危害,只是看着成群结队的出现,略恶心,在野餐或出游时经常会遇到。家庭中保持房屋干净卫生,没有裂痕和地板缝隙,没有裸露或摆放在外面的食物的话就不会引来太多行道蚁。

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    3)法老蚁:特别要引起大家注意,体积非常小,身体呈淡淡的红色和黄色。通常是不小心从外面带进来的。极其难处理。有极强的抗药性,基本上市面上有的蚂蚁药都对其无效,数量庞大,喜欢热的地方,家里一旦有了法老蚁基板上只要暴露在外面的食物或者水源,哪怕是一滴水珠都会聚集密密麻麻一圈法老蚁,床上,冰箱上,微波炉上这些散发热量的地方也会特别多, 假如爬到伤口,还会出现感染的可能性。

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    杀灭招数:

    1)封杀所有蚂蚁有可能的栖息场所,能堵则堵,不能堵则喷药。像水池旁的缝隙,家具缝切不可轻易放过。

    2)首先分清楚蚂蚁的类别,切勿轻易行动。木匠蚁和行道蚁可以采用喷药来解决。但如果是法老蚁出来觅食,则喷药会适得其反,即越喷越多,因为他们会自行改变繁殖功能,将蚁后灭掉后或是将他们的窝打分散后,将出现更多的蚁后,几个蚂蚁就可以开始繁殖出一整窝。

    防治:木匠蚁和法老蚁一般是外面带进来的,很难消灭,建议找专业的害虫消灭公司来处理。而行道蚁则是注意卫生即可。

    3. 蟑螂:

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    杀灭招数:
    1)定期清理排水管,且在排水管上方添加网罩。同时,厨余必须密封妥当。
    2)通常首选使用毒食诱杀,即其中一只蟑螂将有毒食物带进他们的窝中,通常便可以一次性歼灭。而且与人无害,高效,且环保。


    4. 臭虫:

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    简介:臭虫即床虱,雌性臭虫一生可以产卵200至500个,虫卵经过5次蜕皮就发育成虫,形状为椭圆形,大小介乎芝麻和苹果核之间,主要食粮是人血。臭虫寿命长达18个月,更恐怖的是,即便他们一年不吸一次人血,仍然具有顽强的生命力,但通常每隔5到10天吸一次人血。臭虫吸人血时会释放麻醉物质,导致您当时无法感知被咬的痛感。大约要过上几天甚至一个月才会发现细小的红点,跟蚊包相似,而且很痒。有些人有可能还会因此导致过敏或瘙痒过多而发炎。


    杀灭招数:

    1)一般如果卧室有了臭虫基本上就只能扔掉床了,因为它会躲藏在木头的缝隙里,如果不是全面蒸煮根本无法杀死,所以大部分有了臭虫的家庭为了健康只能将床及床上用品通通扔掉。


    2)如果您家里家具太多,最好请专家帮忙。专家会采取强力吸尘器先尝试吸走,接着将像床底下或难以吸走的地方用蒸汽机器,通过极高温杀死。因为床里面会有虫卵,虫卵外面的壳保护作用很强,普通高温都杀不死。而且高温完杀虫后一定要再进行一次喷药,特别是墙角之类的地方,以防漏网之鱼。



    温馨小提示:

    请不要把用于使用室外的杀虫剂用于室内使用。同时,杀虫剂对环境和人体的害处是必然存在的,外加昆虫和动物都有抗药性。所以使用的时候,请依据说明书指示准确使用,因为不恰当的使用往往对身体造成损害,同时还可能助长害虫的抗药性。

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  6. 多伦多嘉德客服

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    Condo安全知多少?

    近日, 多伦多又出了一起爆窃案,警方公布了犯罪嫌疑人的照片,但还未抓住。据悉,该男子在近半年内涉嫌多起爆窃案,而且多选择Condo或商业建筑的储物柜作案。嫌疑人的盗窃手法就是闯入公寓建筑,破坏储物柜后盗取里面的财物。

    这些案件也给大家提了个醒,不等于住进Condo就高枕无忧了,在公寓居住更是要保护好自身和财物的安全。众所周知,一般公寓都会有24小时监控和安保,加拿大的普遍物业管理都很负责,再加上加拿大的治安好,很多人觉得住在Condo就可以高枕无忧了,甚至有些户主经常开着门或网锁门之类的。虽然大部分Condo都很安全,安保措施很全面,但难保有漏网之鱼或贼人惦记。尤其是地下车库,晚归的户主或租客也要小心,如果发现有可疑的人尾随或是进入车库是没有用Parking Remote开门,而是尾随其他户主的车辆进入的话就要小心了。如发现楼内或门外经常有可疑人员游荡或窥探,可以记下嫌疑人的长相和体型,甚至是口音,之后向管理处反应或是直接报警。加拿大的物业管理处一般都会及时处理业主的要求。

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    住在Condo尽量不要在家里安放保险箱或保险柜,毕竟如果入室爆窃的犯罪分子真的盯上您家了,保险柜并不能起多少作用,反而会引起他们的注意。家中尽量不要存放大量现金,个人证件和资料,如SIN 卡,护照,枫叶卡之类的尽量收起来,不要让别人拿到上面的信息,以防有人冒用这些信息作案。

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    虽然加拿大民风淳朴,也不要轻易让陌生人进入家中,得到主人许可和非法入室还是不一样的,不要随便给陌生人开门,即便是物业或管理员也要问清楚在开门,有的新移民英语不好,没等听清人家说什么不管三七二十一就开门。加拿大Condo管理上很少有临时管理员跑到家里要修这个修那个的,一般会提前发通知,几月几号全楼维修,还会写明当日是否要进入每家住户,是否需要业主提前清理好风扇或重要管道前面的空间之类的,不会贸然闯入,如果是紧急情况,管理员也会在门口说明清楚,一般Condo管理员和保安不会经常更换,业主熟悉自驾大楼的工作人员不是什么难事。

    总之,无论住在哪里,大家都要保障好自身和家人的安全,住Condo更是要管理好水电门窗,防火防盗。更多资讯或是安全问题可以咨询嘉德客服,我们有着多年多伦多地产交易及服务经验,无论是买房前还是成交后,任何问题都欢迎来客服咨询。

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    莫踏法律边界:帮人带东西往返加国可能惹大祸!!!


    俗话说:害人之心不可有,防人之心不可无!

    临近假期和出游旺季,很多朋友会往返于中国和加拿大之间,多多少少都会遇到周围的朋友、甚至朋友的朋友托自己带东西回国或者从国内带东西回加拿大。看在情面上,很多人都会挤挤行李箱带过来,然而,也有很多遇人不淑的朋友,就此摊上了大事儿!!!

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    因此嘉德客服提醒大家,在帮人带东西之前,请务必查清楚自己带的是什么,如果不是十分信任的人,最好不要随便答应帮忙带东西。

    下面我们来看几个案例。

    案例一:两位中国旅客受托带红酒回国,面临死刑!

    去年十一月左右,有两名中国的旅客受朋友所托带两箱红酒从巴西回国,还得到了三千块左右的辛苦费。这看起来是一件美差!然而,他们过海关的时候却被海关查出,他们所携带的红酒中竟然藏有毒品,是重约28.2千克的液体海洛因。

    尽管他们极力解释这一切是受人之托,但是距离真相还需要大量的调查取证,而他们依然极有可能面临重罪死刑!



    案例二:替网友带私人物品→十多个小时审讯

    一位华人朋友替网上认识的网友(二人素未谋面)带一包个人物品从中国回加拿大,出于尊重,他并没有检查网友交给他的这一包封死的行李。过海关时,这包东西却被查出是二十多条香烟和4公斤腊肉制品。之后等待他的是十几个小时的审讯,近两天无休无眠,一切通讯设备都被收走调查。

    这种时候,真的让人感到心力交瘁,欲哭无泪。



    案例三:留学生、大学生走私以及帮人带物被判死刑

    前两天,三名90后香港留学生替朋友带木雕,也被查出藏有大量海洛因,三人已被警方拘捕,并极可能面临死刑。

    2015年的时候,五名持有学生签证的中国留学生去澳大利亚,却在入境是被查出涉嫌贩毒走私,五个人被判处监禁4-9年,不得保释,服刑后被遣返中国。

    2010年,福州女大学生被毒贩利用,行李中的画作内藏有毒品,海洛因1596.2克,被判死刑。



    以上血淋淋的案例无一不在告诉我们,替人办事之前,一定要知根知底,对所携带的东西一清二楚。不要贪小便宜,领了所谓的“辛苦费”,却把命搭上了。


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    如何选择合适的烧烤炉?

    Hi~!BBQ的时间到了哟~!!

    天气暖了,终于可以在自己后院烧烤了,朋友们是不是都有点按捺不住了呢!今天嘉德客服将为大家介绍挑选合适的烧烤炉的几个参考指标。

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    1. 英热单位BTUs(British Thermal Units), 是指在一小时内烤炉能产生多大的热量。很多人以为BTU越高,烧烤炉功力就越大也越好,其实不同大小的烧烤炉所具备的BTU都不尽相同,制造厂商是根据不同大小的烧烤炉来制定BTU高低的。可近年来一些消费者盲目地相信BTU越大越好,导致很多不良制造商将BTU无故提高来促进销量,因此,嘉德提醒大家,BTU并不能说明烧烤炉的质量好坏。


    2. 材质. 市场上烧烤炉的材质多种多样,而且价格不一。铁制烧烤炉的使用寿命不是很长,嘉德建议大家选不锈钢,较之铁质的更加坚固耐用,而且不容易生锈,清洁时也比较简单,当然价格也比铁质的稍贵一些。不锈钢中也分不同标准,嘉德建议大家选购304号不锈钢,虽然430更便宜,但会生锈。嘉德告诉大家一个小窍门,磁铁会吸附430号不锈钢,304就不会哦。


    3. 烧烤盘大小. 专业的大厨或经常组织聚会的烧烤人士会需要至少1000平方英寸,大约0.6平米大小的烧烤区域来保持不断提供客人食物。一般家庭或小规模聚会600-900平方英寸也就是0.4-0.6平方米左右就足够了。


    4. 气vs炭 . 不同的烧烤者喜欢不同种类的烤炉,可以根据自己的生活方式来选择烤炉。天然气烤炉热得快,易清洁,比炭的干净,但是没有浓重的烧烤味,适用于回家想赶快烤点东西吃的上班族或只是偶尔烧烤而且只喜欢烤burgers和热狗的人;炭烤炉需要花更久的时间才能吃到肉,而且要做更多的清洁工作,但是可以品尝到真正的烧烤味,适用于有空闲时间来享受慢慢烧烤艺术的高级玩家。

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    5. 炉排. 除了烧烤炉自带的烧烤排架,还可选购其他的炉排,比如不锈钢炉排,不仅易清洁,还能轻易地制造出烧烤痕迹,铸铁也同样不错,炉排越厚重越好。


    6. 温度计. 烧烤炉内自带的温度计能避免让你每几分钟就打开盖子看,造成热量损失。确保温度计在烤炉中间,读数才会更准确。


    嘉德提醒大家,千万不能贪便宜就买便宜的炉子,有些价格较便宜的烧烤炉,由于产地并非北美,根本没有北美分销中心提供相关配套零件。一旦有任何零件损坏,又过了保修期时,零件无处可配,只能将整个炉子报废,重新买过。因此,嘉德建议大家在买烧烤炉的时候,一定要询问其产地,或有否配套的零件可另外购买。

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  9. 多伦多嘉德客服

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    烧烤炉使用注意事项

    上一期嘉德为大家介绍了选择烧烤炉时的几个参考指标,但是,不少人将烧烤炉买回家后都处理不当,造成不必要的麻烦和损坏,今天嘉德将为大家介绍烧烤炉的保养和清洁注意事项。

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    平时保养:
    1. 将烧烤炉安放在通风、干燥的地方,无论是烧烤炉还是石油气罐都不能放在室内,包括车房、地下室。所有烧烤炉都是为摆放室外而设计的,只要套上罩子就能挡雨挡雪。而石油气罐则是危险物品,在任何情况下都不建议摆放在室内。

    2. 用肥皂水监测是否漏气,将肥皂水喷在石油气出气口以及BBQ接口附近。如果漏气,肥皂水会不停出泡泡,相反则说明没有问题。石油气罐一旦漏气就应避免使用。

    3. 在开季前,检查烧烤嘴和气化板是否粘有虫子或其他污物,如有就必须清洗干净,以免堵住出火口。

    4. 永远要开盖子打火,如果10秒还开不了火,便要即刻关掉,等周围的石油气散开后才能再次打火,最好使用长柄打火机。

    5. 烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰、油脂等,可以在烤网上涂抹一层食用油以防止生锈。

    6. 盖上烧烤炉的罩子,不要在烧烤炉上压重物。


    烧烤炉使用前的注意事项:

    1. 使用前需要清洁烧烤炉,并上紧所有螺丝,烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确或不牢固,烧烤炉变形将更加严重,有可能影响烧烤的效果;

    2. 在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁时也将会变得更加简单。


    烧烤时的注意事项:

    1. 对于炭炉,木炭的份量要适中。炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。

    2. 对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在最高档位置。

    3. 烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷,否则容易造成烤网下坠,造成变形并容易造成危险。

    4. 使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。


    烧烤后的注意事项:

    1. 炭炉需要等炉火自然熄灭,烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,再对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗。

    2. 将烧烤炉用干净的干布擦干。

    3. 将烤网涂一层食用油,防止生锈。

    4. 将烤炉安放在通风、干燥的地方,并盖上烧烤炉罩。


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