有人去过“老道外砂锅”吗?

本帖由 yy1234562018-09-25 发布。版面名称:华人论坛

  1. 冷笑六声

    冷笑六声 择一城终老,遇一人白首! ID:100052 VIP

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    废寝忘食,日理万机,黄大爷辛苦啦!:zhichi::shale::tx:
     
  2. 冷笑六声

    冷笑六声 择一城终老,遇一人白首! ID:100052 VIP

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    这话猛地一听很有道理,可是一看你的艾迪差点儿给我笑出泪来!:shale::crying:

    如果仓库里存的都是长米呢?:tx:
     
  3. wangmayou

    wangmayou @$%%^&@#%!@#$#$^^#$%……#¥%@#$%¥%……#¥@#$@#$%@#$%@##¥ ID:155210

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    北方菜系,鲁菜东北菜都是比较咸。上海无锡才比较油和甜。口味清淡的还是要淮扬菜。中国口味众多,众口难调。
     
  4. 一亩三分地

    一亩三分地 资深人士 ID:136685

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    香米便宜,圆米贵
     
  5. 冷笑六声

    冷笑六声 择一城终老,遇一人白首! ID:100052 VIP

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    哦,几道鸟!谢谢狗子哥!:p
     
  6. wangmayou

    wangmayou @$%%^&@#%!@#$#$^^#$%……#¥%@#$%¥%……#¥@#$@#$%@#$%@##¥ ID:155210

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    这个有点那个了。我还没看到一家饭店用园米做饭。何况,这边的园米也没那么好吃。长米也没那么难吃。
     
  7. piggyape

    piggyape 新手上路 ID:124429

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    米的事,我和师傅商量一下。尽量满足大家要求,迟些给答复,谢谢大家的意见。 作为东北人,我自己口算非常淡得。我吃店里的菜我自己觉得咸一点点,我吃砂锅我觉得正好,但是很多客人反应太淡了,后来我就盐下的重了一点。这个咸淡方面真的很难掌握,我们尽量照顾到大家的平均口味,谢谢!
     
  8. 老仓鼠

    老仓鼠 高级会员 ID:166482

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    上面狗子提到的大龙烧烤用的圆米
    不过他家的炒饭也用的圆米
    要是主营炒饭炒面,炒菜喝酒什么的,常密没问题
    主营盖浇饭砂锅以白米饭做主食,还是圆米比较好
     
  9. 金陵

    金陵 资深人士 ID:152669

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    不需要圆米,我吃过你店里的米饭,感觉是烧饭的时候,水放少了,让师傅多加点水就行。别的店里都是长米,老板不用多花这钱。
    前面建议做菜少放点油,节约成本又健康,所以不是想找茬。
     
  10. piggyape

    piggyape 新手上路 ID:124429

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    好的,感谢你的意见,油确实是要控制一下
     
  11. annyInRain

    annyInRain 资深人士 ID:3257

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    这”砂杯”店倒闭了没?
     
  12. 我心飞翔

    我心飞翔 知名会员 ID:85137

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    楼上的很mean
    你可以不满意他们的菜 也可以不满意他们的服务 为啥要人家倒闭 我看老板还是用心在做生意的,实话实说。
     
  13. rottenmelon

    rottenmelon 知名会员 ID:165638

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    店里还是很干净的。。。菜量现在也上去了,水煮牛肉菜分量还可以,就是牛肉分量不足。。
     
  14. boblee2000

    boblee2000 赵兄托你帮我办点事 ID:127809

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    改天我去再验证一次。。。
     
  15. ashvalley

    ashvalley 知名会员 ID:36608

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    遗憾的是来加那么多年没去过东北人的餐馆....
     

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