心晴妹妹请进：跟姐说说食疗吧

[精灵精灵]

我也是，唐人街那里好像有一家，有空一起去喝吧

真的吗？好喝吗？你推荐来，我们约好一起去喝吧~~~

 

[miaomiao2012]

这都是什么黑话？

听说绿茶防癌，红茶壮肾。黑茶，嘿嘿。。。

都是奶茶的品种，南方的，香港喝的最多

 

[精灵精灵]

丝袜 style?

我也不知道这里有丝袜的，如果有，咱一起去~~

 

[精灵精灵]

老多肯定有

。。。。太远了，伤不起:blowzy:

 

[miaomiao2012]

我也不知道这里有丝袜的，如果有，咱一起去~~

如果实在没有，就直接拿着丝袜去，嘿嘿

 

[精灵精灵]

如果实在没有，就直接拿着丝袜去，嘿嘿

哈哈，从喝丝袜奶茶变穿丝袜喝奶茶

 

[心 晴]

如歌妹妹好幾天沒來了。。。。。。

今晚上偷閒一會兒，和妹妹說說我從平常煮食中認識到的食療吧。
其實我懂得也不多，只是家中有老人孩子，每次煮食前不禁會想想什麽食物會令他們吃得更健康而已。

食物有“四氣五味”。
何謂四氣？四氣代表着食物的功能。所謂“四氣”，就是食物進入人體後所產生的熱，溫，涼，寒等四種作用；而沒有產生這些作用的食物便是“平”了。
何謂“五味”？

就是食物的酸，甜，苦，辣，咸的五種味道。食物在被消化後，“酸”味為肝膽所吸收；“苦”味為心臟，小腸所吸收；“甜”味為脾，胃所吸收；“辣”味味肺，大腸所吸收；“咸”味味腎臟，膀胱所吸收。
各種不同性質的食物進入人體後會為身體各器官吸收，成為它們的營養。

治病不如防病。身體的保健從平常的飲食中調理，要比生病了才吃藥要好多了。記住“逢藥三分毒”，不管吃什麽要不要過量，並非“多”就是“好”。

 

[心 晴]

從小就聽說什麼熱症，寒症，陽盛，陰虛，上火，盜汗。。。。。。那些症狀還是請正統的中醫去確診好了。

心 晴這半吊子的”蒙古醫生“可不敢誑言。
以後我敲出來的湯譜，食譜未必就一定是什麽對症下藥的，有些只是日常為幫老父，老母調理身體，慢慢摸索出來的。

而且以下不少的食療知識也是從書中獲知，也有些是從長輩口中傳授而來。

 

[心 晴]

再說食物的”五味“。

1。酸味--有收斂，固澀的功能。

食用酸性的食物有使身體收縮的功能，可以用於延緩疾病的發作；此外出汗太多，排泄頻密，也可用酸性食物調理。

 

[心 晴]

2。辣味--有發散，促進循環的功能。

人體內循環的有“氣”，“血”，“津液”。
“氣”是人體內活動力的來源，我們常說的“氣滯”，就是體內“氣”運行受阻，產生異常的狀態。
“血”是體內各器官的養分，血液循環受阻“血滯”會產生局部性的疼痛。
”津液“是人體內的水分，“水滯”會導至身體浮腫或下痢。

若有種種停滯現狀，在飲食中加辣味食物，可使循環暢通，便於恢復正常狀態。

 

[graceliuzhang]

心晴美女，你们那的人各个精通食补，讲出来一套套的，羡慕死俺了，俺怎么学都不得要领。。什么配什么，补什么。。。哎。。随便鼓捣个汤，就美味的不得了，俺拿个本子，搬个板凳，就在这里泡了：）

 

[心 晴]

3。甜味--有補養，弛緩，中和的功能。

氣血不足使人疲倦，甜食有補充氣血的功能，所以疲倦時都比較喜歡甜食。甜食還能解除肌肉的緊張，起到弛緩的作用。

 

[心 晴]

4。苦味--有排除燥濕的功能。

當吃進苦的東西，會令人嘔吐，藉以排除體內的滯水。另外苦味的食物還有利尿的作用。

當說起苦味的食物，首先令我想到的是“苦瓜”，以後的湯譜，食譜裡會有這食品；那是我幫爸爸調理他的糖尿病，排除體內滯水的其中一款湯療。

 

[心 晴]

5。鹹味--有軟化硬物，促使下痢的功能。

咸的食物能軟化體內酸性的硬塊。例如甲狀腺腫大的症狀，可用咸的海帶或海藻來做食療。

 

[心 晴]

那什麽性質的食物會對身體的哪個部位有補益呢？會被身體哪個部位吸收成為營養呢？又能起到什麽様的功效呢？

酸味--肝膽--收斂，固澀。
苦味--心，小腸--排除燥濕。
甜味--脾，胃--補養，弛緩，中和。
辣味--肺，大腸--發散，促進循環。
鹹味--腎，膀胱--軟化硬物，促使下痢。