体验素食生活,营造健康人生zt----低碳生活从素食开始

张庆永:有爱、和谐、世界一家
人民网 
  
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爱和庭文商会馆董事长张庆永
 
  问:张总,您好。从央视三维的掌门人,您开创了中国电影广告先河。到爱和庭文商会馆的董事长,您将儒商文化发扬光大。请问,您如何完成华丽转身?

  张庆永:我们在做央视三维的时候。曾给旗下约300多员工做了一个幸福指标:包括身体状况、意外身故、婚姻幸福、家庭美满等综合幸福指数。结果发现大家的指标数都很高。我们觉得这原因还是取决于,我们在公司用儒家、佛家、道家这些传统文化为指导有关系。所以我们想把这种能够让员工幸福的指标进而影响到更多的企业家。想影响这些企业家继承发扬传统文化带动员工的幸福度,更是让每个企业能多做一些有利于社会的事吧。所以我们做了这个会馆。
 
  问:为什么起名叫爱和庭文商会馆,你认为“爱和庭”的特质是什么?

  张庆永:之所以起名叫爱和庭,是当你要做文化的话。遍寻国内外的三大宗教。其核心都是一个“爱”字。爱的本源。从儒家角度,具体来说就是“仁”字。“仁”的秘密在于两横。你看“仁”字,上面的横短下面横长。所以你要想在别人的上面,想让别人支持你,就要把自己多点给别人,你就要让别人多得,你少得。仁是“无我利他。”这也是爱的宗旨。关于“和”,我们知道和谐是社会的主题。另外禾字旁为什么要加个口。构成了和,这是在提倡素食,不吃肉。我本人是一个素食主义者。因为吃肉有两个不好,一是建立新的杀戮、另外你吃动物,动物又吃植物。这会占用很多资源。资源少了,会引发战争。造成更多饥饿的人群。就像我们在公司的餐厅的标语:“为全球十亿饥民,每餐只吃七分饱”。庭,世界最好的单元是家庭。庭同时寓意着一个平台、一种归属。
 
  问:您是中国吉商的代表,并且你一向强调经商要赚取“吉财”,请问你是如何定义这个“吉”字。

  张庆永:“吉”,因为我是吉林商会,吉是吉林的缩写。不过我的理解还是“吉祥”。人生的几个方面,如果企业以赚钱为导向来定标准的话。可能大家都不顾一切了,就是赚钱。我们更多的是让每个人去担当社会责任、每个员工去担当家庭责任。这也样我们就有指标了,我们要求每个员工把身体照顾好,把家庭照顾好。所以,“吉“的关键点是心态好、身体好。做事的时候要求好的因德。凶财不赚。做事也要建立在员工幸福的基础上。
 
  问:您认为中国的企业家做慈善是责任归宿还是商业延续?

  张庆永:企业家的使命是把企业做好,企业家没必要喊着“善”做事。你要对员工好,这样员工能把他的家庭带好。真正的善是你不知道施善给谁,受施者也不知道谁施善给他。我有一段时间是有心结的,我帮助过一些人,但在过年的时候有些人甚至连一个短信也没给我。那时感觉还蛮失落的。后来我意识到这不是他们的问题,而是我的心态出了问题。所以我请书法家给我写了四个字。就是:思恩求忘。所以企业做善事,当你把它列为“善”时,那已经不善了。做慈善还是要暗善。不需要到处宣扬。
 
  问:您在成功创办了央视三维、看购网、爱和庭三家跨界知名公司后,一项公益事业 “甜蜜事业”是您的新起点。

  张庆永:对,做“甜蜜事业“是因为我现在已近40了。在不惑之年我也开始在思考。就是你的企业将向何处走,你的员工他们跟着幸不幸福。他们不幸福我就有问题了。那就是我赚的钱是建立在别人不幸福的基础上。所以作为企业家不能在把利益放在第一,而应该更多的是去增加幸福感。同时尽量避免透支子孙后代的财富。所以我们也在思考生态和环保问题。最近我们发现一个生态现象。全世界的蜜蜂在减少。蜜蜂和植物是有共存关系的。举个例子,蜜是从花里来的。花酿蜜是为了吸引昆虫。它希望通过昆虫来传。进行播、繁殖。起到了避免近亲、优化于物种的作用。地球上这么多物种也是依靠昆虫的传播。植物多样性了,那么山体、植被的生态会更好了。而且中华蜂有个特点,它什么花都采。这使植物杂交的频繁。使得早春和晚秋都有花。使得中国的山川植被比国外的植被要丰富。所以蜜蜂对植物的多样性起到很好的作用。我们在讲做什么事情对生态有好处时我们在想让蜜蜂活着。当然蜜蜂有一些特性,比如我们都喜欢甜言蜜语。结婚后要去度蜜月。吃蜜使人心里舒畅。还有我们知道蜜蜂非常的勤劳和团结。这些都是值得我们员工学习的。所以从个人的健康上、从团队的精神上、从生态的环境上。我们决定做这项事业,并把它叫做“甜蜜事业“。
 
  问:平衡,这是每一个成功企业家所必须去做的,而时间就是平衡的主题。请问在日常生活中,你是如何平衡自己的时间。

  张庆永:因为我受中国传统文化的影响比较深。所以我平时更多的是去影响一些企业家,把更多的经历放在影响一些关键人身上。用传统的文化去管企业的高层,做一些俱乐部的活动。出去聊天的时候,会交流一些自己已经被验证过的观点。

  (郝 毅)来源人民网-《人民日报海外版》)
 
曼妙素食把情传,枣子树下结良缘。两位素食新人为了地球的和平与环保,为了更好地保护动物这一崇高理想而携手走到了一起,共同谱写生命的赞歌。大年初三,新郎王伟峰和新娘郑茹这两位素食新人,偕同百位亲友,将在早吃素素食餐厅举办独特新颖的素食婚宴。神圣而浪漫的那一刻由早吃素来见证,幸福快乐的时光选择与亲朋好友共同分享,此情此景,胜比天伦!
 
  随着社会的不断进步发展,一些人们所不愿见到的疾病如如疯牛病、口蹄疫的横行,让好些人觉得恐惧,于是便有了一种全新的饮食时尚——素食。或许在过去素食总是被认为只是单纯的为了信仰,而现在很多人是从健康的观点来提倡素食。当人们在满足口腹之欲的同时,肥胖、心血管疾病、高血脂等现代富贵病则躲在暗暗的角落里等着你呢!再加上为了见效益长速度,有的饲料内还被添加了增长剂,让人不敢下咽,很多年轻女性选择素食更具目的性,素食在美容、瘦身的好处已为人们所共识,好莱坞明星为了减肥素食多年成功的报道也时见媒体。
 
  还有人选择过一种全素食的生活方式,完全是出自于对地球环境的保护,以及怀有一种减少对动物折磨的怜悯之心,但愿有更多的动物免遭屠杀。人们对荤食的需求,进一步导致了地球资源的耗竭和环境污染的扩大,不经意中环境就在人们的口中破坏了。而且环境及生态的破坏,导致了生物种类的减少,甚至有的物种濒临灭绝。仅仅因为盘中餐而有更多的动物被屠杀,使得自然界中人与动物不能和谐共处。同为自然界一份子,动物也有生存的权利,人类不得强行剥夺。而素食却是最明智、最环保、最仁慈的选择。
 
  一丝清甜,一缕雅香,一些仁慈,一点禅机,这就是素食的诱惑!这对新人,就是怀着崇高的理想,为使我们的地球能更美丽,动物能更自由而选择了素食。并经由素食这条红线的牵引而走到了一起,正所谓“志同道亦合”他们为实现共同的理想而携手共进。让我们一起来为他们祝福吧!也让我们来感受这使人心情平和、宁静的素食,一同感受大自然,感念人世间的关爱!
 
你想没想到过一个厨师会放下他手中的厨刀,立地成佛?释延方法师的故事便从他的厨师生涯开始——

  他去年还叫罗怀友,所以以前的故事都和罗怀友有关。

  罗怀友18岁那年离开昭通来到了省城昆明,想闯闯天下。而他闯天下的资本就是一个厨师一级证书。他应聘到一家五星级酒店做厨师,这个一级证书可不含糊,他做出的菜味道绝美,颇得来客满意,也给饭店的带来了不错的生意。
 
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