从农场到冰箱 素食者慎入

八、Rhea 美洲鸵

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就像皇帝企鹅,美洲驼是一个大型的鸟类。其中男性尽职尽责地孵化女性的卵,一直到小鸟出壳。但是,雄性美洲驼和施行一夫一妻制的皇帝企鹅所不同的是,这种外观似鸵鸟的鸟类,却采行极端的一夫多妻。雄驼最多可达12个“后宫佳丽”。
 
尽管他生性好色,“妻妾众多”,男驼在任何意义上都不是坏爸爸。除了在六个星期内同时孵化多达50驼蛋,责鸟巢的建造,并独立承担在头半年抚养小驼的全部责任。那些众多的母亲对这一抚养活动则不提供任何帮助。如果父驼感到有任何威胁,无论是人或任何女驼若想靠近爸爸的小心肝,他就会毫不犹豫地攻击。
 
尽管它们享有极度可怕的食肉动物的名声,男狼却是又周到,又施行忠实的一夫一妻制,并且是极端保护的父亲。一组狼群的本质上是一个典型的核心家庭,由妈妈,爸爸和孩子组成。

女狼生下狼崽后,会寸步不离她无助的幼崽,在数周内不离开她的窝。爸爸则施行后卫和狩猎的职责。在小狼的成长过程中,父亲有时扮演严厉的角色,有时则是俏皮的导师,让小狼融入狼群。
 
当然,小小的和毛茸茸的树居狨猴是可爱至极的灵长类动物。男性狨猴对其的父亲角色极端重视。随着其他家庭成员,包括哥哥姐姐,典型的狨猴爸爸梳理,喂养小狨猴,还背着它。而妈妈狨猴在几个星期之后,就决定保持距离。狨猴的父亲往往在母猴生产时充当周到的助产士,而且尽量理胎衣和咬掉脐带。

文章来源:http://www.jieshafangsheng.com/html/2012/yqsl_0420/13519.html
 
罗淑琼:从身体之素到心灵之素
楚天都市报 崔月
  
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罗淑琼,39岁,维根艺厨董事长

  她很年轻的时候就事业有成,一个偶然变故让她成为一名素食家。从家庭成员间的以素为乐,到推广素食文化;从爱惜动物、尊重生命、自然环保的食素动机,到由此萌生的慈悲宽容、平和欢喜的心灵感悟,她对食素有一种由本到质的生命体验。
 
  罗淑琼的母亲食素,在她的记忆里,小时候家中的餐桌总是以素食为主,每道菜都特别有味道。很多人以为素食都是清淡的,罗妈妈总能想出方法做出酸甜辣麻口味不同的素菜,光是豆腐就有上十种做法,春天的鲜豆夏季的藕,秋食百合冬吃萝卜,清新美味让家中三个孩子很自然地接受素食,以食素为乐。
 
  而真正让罗淑琼决意完全食素却缘于一次重大变故。1995年,罗淑琼的未婚夫被查出患上癌症,确诊8个月后辞世。“他才29岁,走得太突然了。”在此之前,罗淑琼从没有经历过亲人的生离死别,家中的老人都还健在,却要面对一个年轻生命的猝然离去,而且是深爱的人。悲伤之余,让她深感生命的脆弱与无常,“要珍惜身边每个人,每个生命。”从那年开始,罗淑琼完全食素,在她眼里,每个小动物每条生命都像是自己的兄弟姐妹,应该去爱护去尊重。
 
  食素给罗淑琼带来的变化不仅仅是身体变得轻盈和健康,心灵也得到了成长和滋养。了解罗淑琼的朋友都知道,她从来不发脾气。“食素不仅仅是吃,而是通过这个形式将自己的行为和心性调整到一个和合的境界。看到的都是别人的好,收获的都是感恩。”

  多年的食素习惯让罗淑琼身边有了很多志趣相投的朋友,大家一起推广素食文化。去年,罗淑琼开了家素食餐厅,不仅成为城中素食爱好者相聚的好去处,她更是在潜移默化间传播自己对素食文化的理解。
 
  垃圾分类是罗淑琼多年来养成的习惯,她会将垃圾出售的钱捐给慈善组织,“垃圾变黄金,黄金变爱心,爱心变青牛,青牛绕全球。”在罗淑琼看来,慈善不分大小,人人都可成为其中一员,只要心存一份善念,任何时候都可以做公益。在罗淑琼的影响下,她身边的很多朋友开始养成了垃圾分类的习惯,自觉减少购物、尽量不开车等环保行为。每个周末,罗淑琼都会去做义工,或到老人福利院陪伴探望老人,或到流浪动物之家去为小动物洗澡,她还去过江西等偏远地区助学……“做公益,是由衷生发欢喜心,欢喜心就是一种力量。”“食素的另一个境界是,你能和所有的生命相互感应。”罗淑琼常常会为一些受虐的小动物心疼流泪,对身处灾难中的同类揪心伤悲,总会尽一己之力去献爱心。“我会认同所有的生命并感同身受,快乐着他们的快乐,悲伤着他们的悲伤。”悲悯从来跟爱在一起,心中有爱,并给予爱,从而无忧无惧。
 
  从身体之素到心灵之素,罗淑琼有了一种全新的生命体验——感恩包容,欢喜慈悲。

  生活家分享

  我选择食素,缘于对生命的认同,是我的一种生活方式。不仅是食素,更应该有素的思想,学会知足、感恩、善解和宽容。有了这种心境,在面对困难、逆境和不理解时,就会少一些烦恼多一些喜乐,顺其自然不强求。食素只是一种形式,重要的是因为对生命有了一种敬畏,会自然萌生慈悲心,人会变得更平和,更懂得去感恩。
 
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