精 精品男人 新手上路 注册 2003-06-12 消息 476 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-06-30 #33 zhen you xian xin, zhen you nai xin, ye zhen shi hao xin. xie xie!
M may8806 新手上路 注册 2003-05-05 消息 180 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-06-30 #34 yeast 不能多，多了会影响馒头味道。我通常在头一天晚上把面和好，用牛奶和一点 点yeast(大概小指头大)，面要揉得稍软些。揉好面后要盖好，在常温下发到第二天 中午或下午便可以了。你可随时查看发面的情况。我发现面发得好坏的火候和馒头 蒸出来后会不会瘪下去有关。面的发得好，蒸出来的馒头又白又泡，还带自然的甜 味。我也是掌握得时好时不好，供大家参考！
yeast 不能多，多了会影响馒头味道。我通常在头一天晚上把面和好，用牛奶和一点 点yeast(大概小指头大)，面要揉得稍软些。揉好面后要盖好，在常温下发到第二天 中午或下午便可以了。你可随时查看发面的情况。我发现面发得好坏的火候和馒头 蒸出来后会不会瘪下去有关。面的发得好，蒸出来的馒头又白又泡，还带自然的甜 味。我也是掌握得时好时不好，供大家参考！
冰泽红雨云端 CFC の Fire 注册 2003-06-18 消息 10,960 荣誉分数 22 声望点数 0 所在地 WoW 2003-06-30 #36 真的好有耐心~~~~~ 不知道能不能到你家去曾个馒头吃啊，呵呵~
