虾米们，北京烤鸭开门了，在George Street

[Marchbreak]

有圖麼？

没照，你去下个小红书上面一片一片打卡的贴

 

[annyInRain]

不如竞猜，这个馆子，能红火几年？

几年？感觉是能撑几个月的事情。消费指数高，又是在DOWNTOWN没免费停车位的地方，菜品又一般，很少海华会去的。小留们倒是会光顾，毕竟花的不是自己辛苦挣来的钱，但是他们的数量有限。“全聚德”也就老中们知道这品牌，本地洋人根本没感觉。过了刚开张的热乎劲，您就瞧好吧。

kanata那边的高收入码农们都习惯自己做饭省钱买房，几个月都不会去一次餐馆消费的，更何况是去这么远的地方，而且现在都提倡在家办公，连中午出去消费的机会都免了。生意难做。薄利多销才有生存下来的可能。看看满大街开的“DOLLARAMA”，和撑不下去倒闭的品牌店们“sears", "eaton”,"kmart"，“target" ...

 

[lindamy]

希望这个渥太华的高档的中餐馆能站住脚，他肯定不能和大排档的薄利多销实习相同的营销策略，实行的就是进门必定狠宰一刀，以维持足够的利润。

 

[buddha]

希望这个渥太华的高档的中餐馆能站住脚，他肯定不能和大排档的薄利多销实习相同的营销策略，实行的就是进门必定狠宰一刀，以维持足够的

渥太华不是走薄利多销的餐馆好像就是Bamboo?

 

[buddha]

几年？感觉是能撑几个月的事情。消费指数高，又是在DOWNTOWN没免费停车位的地方，菜品又一般，很少海华会去的。小留们倒是会光顾，毕竟花的不是自己辛苦挣来的钱，但是他们的数量有限。“全聚德”也就老中们知道这品牌，本地洋人根本没感觉。过了刚开张的热乎劲，您就瞧好吧。

kanata那边的高收入码农们都习惯自己做饭省钱买房，几个月都不会去一次餐馆消费的，更何况是去这么远的地方，而且现在都提倡在家办公，连中午出去消费的机会都免了。生意难做。薄利多销才有生存下来的可能。看看满大街开的“DOLLARAMA”，和撑不下去倒闭的品牌店们“sears", "eaton”,"kmart"，“target" ...

好像老板的装修，定价，和位置，目标客户就是想做使馆那边财大气粗公费客，还是觉得老外有这种消费能力？感觉肯定不是为了做我们这种华人小市民的生意了。我估计也就是进去打卡一次，发发朋友圈，也不会有第二次。纯个人理解，不喜勿喷。

 

[gcy1208]

希望这个渥太华的高档的中餐馆能站住脚，他肯定不能和大排档的薄利多销实习相同的营销策略，实行的就是进门必定狠宰一刀，以维持足够的利润。

没有民众基础，高档餐厅价格高讲规矩，大多数海华也不会遵守。大多图个热闹实惠

 

[Marchbreak]

希望这个渥太华的高档的中餐馆能站住脚，他肯定不能和大排档的薄利多销实习相同的营销策略，实行的就是进门必定狠宰一刀，以维持足够的利润。

没戏，定位错了，走高端路线硬件一定要过硬，这在渥太华很难实现。估计最多两年

 

[GuardianAngel]

估计是想赚国会山公费吃喝的议员及Senators的钱。

 

[Jay Wang]

小声说，全聚德烤鸭，狗不理包子...本地人都不吃。

希望这个全聚德能物有所值。

 

[lindamy]

小声说，全聚德烤鸭，狗不理包子...本地人都不吃。

希望这个全聚德能物有所值。

我回北京每次都去全聚德，弟妹办公室附近有一家，在清华里边。

 

[Jay Wang]

我回北京每次都去全聚德，弟妹办公室附近有一家，在清华里边。

您老有钱人，比不了。

 

[Littlecesar]

渥太华不是走薄利多销的餐馆好像就是Bamboo?

Bamboo是什么餐馆？中餐馆还是西式的？从没去过，但听过人说特贵，没有试过。

 

[rjl]

几年？感觉是能撑几个月的事情。消费指数高，又是在DOWNTOWN没免费停车位的地方，菜品又一般，很少海华会去的。小留们倒是会光顾，毕竟花的不是自己辛苦挣来的钱，但是他们的数量有限。“全聚德”也就老中们知道这品牌，本地洋人根本没感觉。过了刚开张的热乎劲，您就瞧好吧。

kanata那边的高收入码农们都习惯自己做饭省钱买房，几个月都不会去一次餐馆消费的，更何况是去这么远的地方，而且现在都提倡在家办公，连中午出去消费的机会都免了。生意难做。薄利多销才有生存下来的可能。看看满大街开的“DOLLARAMA”，和撑不下去倒闭的品牌店们“sears", "eaton”,"kmart"，“target" ...

开张也没赶对时候，如今通胀严重，经济低迷，家庭开支中下馆子的比重明显被排挤，公司里公费吃请的预算也砍了很多。

 

[buddha]

Bamboo是什么餐馆？中餐馆还是西式的？从没去过，但听过人说特贵，没有试过。

Bambu Restaurant · 3993 Riverside Dr., Ottawa, ON K1V 1E5, Kanada

★★★★☆ · Restaurant mit asiatischer Fusionsküche

goo.gl

 

[annyInRain]

Bambu Restaurant · 3993 Riverside Dr., Ottawa, ON K1V 1E5, Kanada

★★★★☆ · Restaurant mit asiatischer Fusionsküche

goo.gl

还好啦，Bambu比“扬子江”稍贵一点，从上菜的程序和餐具摆放都是按西人的习惯，酒吧，座位的私密性，灯光,摆饰和环境也是按西餐的样子幽暗混沌，西人会感觉很亲切放松，但饭菜还是中餐，而且还蛮可口的，他们也有点心。服务员们也都是训练有素，离得远远的但随叫随到。因为离大统华近，有时我们买完菜也会去光顾。

“全聚德”这种开放式大食堂，估计没什么洋人会喜欢的。