秋刀鱼costco好好吃啊

[Johnwang]

鱼身抹盐、oregano ,白胡椒粉，放在原包装的长泡沫盒上 用塑料袋包裹，苐三天烤刚好。烤前鱼身上抹油，烤箱375度3 5分钟。

 

[贵圈]

想试试辣椒烧鱼。

 

[ASSISTANT]

想试试辣椒烧鱼。

华人超市买袋剁椒鱼头

 

[ASSISTANT]

太鱼鲜了，鲜到有点没法接受。

海鱼大多人吃不惯

 

[贵圈]

海鱼好吃啊。没有土腥味。

 

[jy]

Mackerel
周末买的，新鲜。也许还有。营养价值很高。对心脏无负担。

这是马鲛鱼。秋刀是细细的。

 

[welcomelm]

这是马鲛鱼。秋刀是细细的。

瞧，有懂行的。

 

[吃肉的绵羊]

这是马鲛鱼。秋刀是细细的。

也不是马鲛鱼。马鲛鱼很大（可以长到一米长），这些鱼都是小鱼，长不到一斤。

 

[jy]

也不是马鲛鱼。马鲛鱼很大（可以长到一米长），这些鱼都是小鱼，长不到一斤。

这个也不小。就是马鲛鱼。国内的马鲛鱼这么大的也居多。
你去华人店看，有的时候写"西班牙马鲛“。跟中国的总是有点区别吧。

 

[uglyducking]

太鱼腥了，腥到有点没法接受。

你肯定吃错了方法，要不一定是疫苗打多了

 

[贵圈]

这不是马鲛鱼，马鲛鱼纹路上下通达。
是Atlantic mackerel。纹路在背上。

不过都是类似的鱼。没必要搞那么清楚了。

好吃就好。管他叫什么名字。

谷歌大神说了

鲭鱼=秋刀鱼
鲭鱼=mackerel
mackerel 与 马鲛鱼类似。

其实都类似。很类似。

正因如此，我用了秋刀鱼这个常见称谓。

实际上应该是Atlantic mackerel，欧洲北部，或者加拿大北部海域，应该都有。

远比秋刀鱼好，干净，没有水银污染，没有辐射元素，没有甜菊日本的价格。

赶紧买来尝尝。不过真心不建议隔天吃。

好像每年costco都短暂地卖

 

[贵圈]

剩下两条，在冰箱冷藏一天后，今天吃，腥味就比较大了。

 

[圆oo圆]

Food basic 有冰冻的卖。

 

[贵圈]

Costco偶尔也有急冻鲭鱼，都是野生的。应该也不错。

 

[贵圈]

太鱼腥了，腥到有点没法接受。

你买晚了。