精华 自己做得冬冬

Re: 面包太漂亮了

我把需要的东西给你列出来好了

yeast:30g
water:100g
-------------
bread flour: 400g
shortening: 20g
raisins: 200g
-------------
dry milk: 24g
salt: 8g
sugar: 40g
water: 180g

把酵母和水混一起,奶粉,盐,糖,水混一起。
把面粉和shorting混起来,加奶粉水拌匀,再加酵母水。
揉好了放大概40分钟左右等面包发好。

375度烤大概15-20分钟。

最初由 susansu 发布
面包太漂亮了,能说一下做法吗??
 
?假?什么意思?
真的是鱼,不是红烧豆腐伪装的。哈哈。。
那个是从costco买的冷冻鳟鱼,红红的有点像三文鱼,不过味道和口感都比三文好多了。

最初由 ypgigi-18 发布
红烧鱼


太假了吧
 
漂亮呀

数日不见,美女的手艺突飞猛进呀!

如果我做的豆豉鸡不象想象中好的话,我就来你家噌了.

ps: 面包们很漂亮:smokin:
 
Re: 漂亮呀

不是跟你说过给你拿面包去吗,您老人家还看不上,要吃蛋糕。。

最初由 himmel 发布
数日不见,美女的手艺突飞猛进呀!

如果我做的豆豉鸡不象想象中好的话,我就来你家噌了.

ps: 面包们很漂亮:smokin:
 
再来,今天的成果

Icing box cookies
 
卤鸡翅如何弄的?

好漂亮
 
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