自制腊(熏)肉

[有去无回]

丫丫在168买了腊肉酱，用五花肉试制2次，均成功。
强烈推荐

 

[徼八怪]

做法呀，贴出来呀^_^

我咽喜欢吃哦，每年过年前妈妈都会做给我吃的^_^

 

[Joe Raul]

对呀??怎么做呀?

 

[*~Bebe~*]

mai guan zi

 

[有去无回]

好久以前的帖子了，没想到让大家干等了这么久，真不好意思。:blowzy:
是这样的，丫丫在168买的袋装的腊肉(熏肉)料，是一种配好了口味的酱，上面的制做方法就是把生肉摸上酱渍3、5天，然后挂起来风干一段时间就可以做着吃了。
没有什么特殊的制法，全靠那酱的口味了。:blowzy:
再次道歉，请大家原谅:thanks: :thanks: :blowzy:

 

[有去无回]

另，最近试了一次用的猪蹄子，还没吃，应该不错。