精华 ［湘君府］*家常菜* (现共十七张图片)[每日一菜]今日新菜[清真牛肉蒸包]

[剑飞]

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那具体是怎么做的呢？

这几样东西一起炒会有一种特殊的香味， 尤其是土豆和青椒，我个人比较喜欢那个味道。用葱爆一下锅，把肉炒熟先，把其他的放在一起炒就可以了，要放一点水，开小火煮一下注意下水是为的是让土豆变软，味道根据个人口味调就可以了，最后，放生粉水把汁收侬就可以了。

 

[红发加球鞋2]

最初由 剑飞 发布


这几样东西一起炒会有一种特殊的香味， 尤其是土豆和青椒，我个人比较喜欢那个味道。用葱爆一下锅，把肉炒熟先，把其他的放在一起炒就可以了，要放一点水，开小火煮一下注意下水是为的是让土豆变软，味道根据个人口味调就可以了，最后，放生粉水把汁收侬就可以了。

谢谢！

 

[#8.5~*梦的期待*]

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寿司

请问寿司怎么做啊？

 

[BIGMAC]

行

 

[烟儿飘渺]

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请问寿司怎么做啊？

其实十分的简单：
首先要准备做寿司用的竹签（九龙有的卖）还有紫菜片（ChinaTown也有的买）
1 你要把蒸好的米饭加点米醋或者是做寿司专用的醋，白糖，芥末（适量）不要酸了，不要太甜，更不要太多的芥末，主要目的是为了让米饭粘。
2 把紫菜片扑在竹签上
3 然后在上面扑上层米，但是记住，不要全扑上，再最上面要留出大约两个指头那么宽的地方来。
4 中间的陷可以自己选择，都切成条加在中间，卷成卷就好了，但是一定要卷实，否则切的时候很难切。
5 卷到没有米的地方的时候，把紫菜上沾点水，再卷，那样就可以紫菜一湿，就可以沾到一起了。
最后，切了之后吃就行啦！~~~~~~

 

[思怡]

最初由 百合 发布
看得我都想哭。55555！
思怡，你认识了这么一个大厨怎么不告诉我啊，看得我馋死了！
从此以后，我做饭有菜谱了！

怎么能做得这么好呢，我真是服你了。什么时候我请你吃饭吧，你下厨，怎么样？

西西~~~~~~~~~亲爱的百合,就是要留几手给你一个惊讶呀,

我是他家的名副其实的食客,哈哈~~~~~~~~~

不过还是没有把他那几手学到!

 

[猫猫-噢]

最初由 烟儿飘渺 发布

其实十分的简单：
首先要准备做寿司用的竹签（九龙有的卖）还有紫菜片（ChinaTown也有的买）
1 你要把蒸好的米饭加点米醋或者是做寿司专用的醋，白糖，芥末（适量）不要酸了，不要太甜，更不要太多的芥末，主要目的是为了让米饭粘。
2 把紫菜片扑在竹签上
3 然后在上面扑上层米，但是记住，不要全扑上，再最上面要留出大约两个指头那么宽的地方来。
4 中间的陷可以自己选择，都切成条加在中间，卷成卷就好了，但是一定要卷实，否则切的时候很难切。
5 卷到没有米的地方的时候，把紫菜上沾点水，再卷，那样就可以紫菜一湿，就可以沾到一起了。
最后，切了之后吃就行啦！~~~~~~

寿司绝对好吃哦 我吃到了 :bounce:
亲爱的，你真厉害。。 :bunny:

 

[百合]

最初由 思怡 发布


西西~~~~~~~~~亲爱的百合,就是要留几手给你一个惊讶呀,

我是他家的名副其实的食客,哈哈~~~~~~~~~

不过还是没有把他那几手学到!

我吃不到他的，我也要吃你的。你做饭的手艺也不错啊。
准备好了，我要过去大开杀戒了阿！！！

 

[百合]

最初由 剑飞 发布


千万别称呼我大厨什么的，我可担待不起，我现在的水平还很一般，还有很多东西做得不理想，只是一直比较喜欢研究做饭的东西，所以知道得就多一些，
如果你想做什么东西的话，我可以给你简单指导一下。大家都是朋友，叫我阿飞就行了。

你不要谦虚了，我看了那些照片，口水都流出来了，恨自己为什么做才那么难吃。到时候有什么问题一定请教大师。
我看你干脆开饭店得了，肯定爆满。
不用做广告，把那些照片贴出来就可以了。！

 

[snoopy]

百合，有机会大家一起去吃吧~~

 

[icedfish]

麻烦各位告知：如何改头衔呀？--连计算机系的master 都不知道，我是无计可施了。

另注:阿飞同意了的

 

[Bleuet]

去论坛商店，在你的头上。
要1000元

 

[剑飞]

家常豆腐

 

[#8.5~*梦的期待*]

哇，想吃

 

[snoopy]

馋的晕死过去
剑飞,怎么做的?~~~