精华 今天晚上吃什么?

还有爱吃的螃蟹;)
 

附件

  • 螃蟹.jpg
    螃蟹.jpg
    23 KB · 查看: 200
早上吃的酒酿园子

jj30318, 请教你一下,做酒酿园子的江米面在哪里买的?很喜欢吃上海的酒酿园子,但还没有自己做过,能说说怎么和酒酿园子的面吗?是不是要和的比较软?谢谢!
 
晚上吃的翡翠豆沙汤圆

喜欢你的器皿,漂亮。绿色的皮是菠菜还是绿茶做的,要么是艾草?如果用南瓜做皮,就变成金元宝咯。你的器皿很像金元宝。:D
 
这可都是我爱吃的呢。;)

有时候看着别家的菜,幻想着。。。今天到这家吃,明天换到另外一家,每天去吃一家的,真爽!:D

俺也特别爱吃,今晚吃多了,赶紧去洗澡:blowzy::p

俺以前也和你有同样滴梦想啊,希望自己是孙悟空,有千里眼,看见谁家做好吃的,就顺回来点,真爽:D
 
JJ30318做滴东西真是美食啊,又美又好吃,本来今晚吃多了,美是当前还是要流口水哦
 
jj30318, 请教你一下,做酒酿园子的江米面在哪里买的?很喜欢吃上海的酒酿园子,但还没有自己做过,能说说怎么和酒酿园子的面吗?是不是要和的比较软?谢谢!

我的酒酿圆子是用如意牌糯米粉做的,可在t&t买到。在糯米粉里慢慢加水,边加边搅拌,用手揉成软硬适中的粉团(大约粉:水=2:1),然后等分,搓圆成型即可。我的酒酿圆子里没包馅,所以做起来很简单。

若做包馅的汤团,用这样的粉团也可以。另外,加温水调粉比较容易包。

试试吧,不难的:)
 
我的酒酿圆子是用如意牌糯米粉做的,可在t&t买到。在糯米粉里慢慢加水,边加边搅拌,用手揉成软硬适中的粉团(大约粉:水=2:1),然后等分,搓圆成型即可。我的酒酿圆子里没包馅,所以做起来很简单。

若做包馅的汤团,用这样的粉团也可以。另外,加温水调粉比较容易包。

试试吧,不难的:)

谢谢,多谢! 就是想先试做没有馅儿酒酿园子,这周末就去买如意牌糯米粉。要是早点儿请教你也许今天就吃上自己包的汤圆了。。。每天看着你们做的美食都羡慕啊!
 
喜欢你的器皿,漂亮。绿色的皮是菠菜还是绿茶做的,要么是艾草?如果用南瓜做皮,就变成金元宝咯。你的器皿很像金元宝。:D

胖嫂来啦,太高兴了:bounce::bounce::bounce:又有美食可饱眼福了:D
绿色是用莴笋叶打汁做的,以前用菠菜汁做过,效果也是一样滴:)
好主意,下次一定再做几个金元宝:p
 
鲜虾豆腐
 

附件

  • 三鲜豆腐.jpg
    三鲜豆腐.jpg
    14.6 KB · 查看: 260
后退
顶部