今晚是八宝粥配春卷
酒酿奶酪怎么做呀? 馋人:blowzy:
小雪人,昨天文学城(私房小菜)有一篇关于酒酿文章,很好。
http://bbs.wenxuecity.com/sweetricewine/1122648.html
我就不多说了。酒药国内带的。
奶酪做法网上查,蒸出来后有很多水在上面,方子网上查的,大概步骤:牛奶:醪糟酒的比例=2:1or3:1。牛奶加糖煮开放微晾去奶皮,加入醪糟酒(只是酒),拌匀,保鲜膜盖上,蒸20mins。有人跟帖说也有出水问题。不清楚为什么???