体验素食生活，营造健康人生zt----低碳生活从素食开始

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在整场活动结束之前，Ingrid上台说道：

　　“在这样一个时代，不该再有动物被当作盘中餐，

　　在这样一个时代，不该有人还把动物穿在身上，

　　在这样一个时代，不该有动物仍然戴着锁链，

　　在这样一个时代，不该有动物生活在笼子里。



100年前，有了第一次为女性争取权利的运动，也有了第一个为有色人种成立的组织。它们在当时都被认为是荒谬和毫无道理的。


　　总有一天，当世界回过头来看我们今天为动物所做的事，再也不会有人认为它是荒谬的。”

 

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我想说一句：好莱坞的明星们真不是盖的——在他们身上看不到作秀的成分，每个人都拿出很多的时间做了那么多事。



不断的走到最前沿，在街上发传单、写信给大公司的老板、做一切他们能做的，为了动物。

 

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这才是真正的明星风范，也是应该有的责任感。

如果不用自己的影响力来做这些事的话，当明星又有什么意思呢？




　　而且，他们几乎全都是素食者啊！

 

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双人滑冠军梅根•杜哈明：纯素饮食有益于健康

 

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        梅根-杜哈明(Meagan Duhamel)为参赛整理她的行李箱，看上去像她将要登上一个去荒岛的船一样。

        她在她的滑冰服和运动服中仔细地装上纸盒杏仁奶，自制的面包，足够的坚果和种子。(多得足以够松鼠一家吃的!)

        做一个“瘦女人”真不容易。“这确实让我的行李很重。”杜哈明笑着说。

 

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        这名26岁的花样滑冰运动员来自充满活力的安大略省。

她最近与埃里克?雷德福拍档获得了加拿大双人滑冠军，三年前她成为一个纯素食者。

        她说：她的饮食，是她的身体健康和滑冰成功的一大原因。

 

[depon]

前段时间在文学城上看到一个帖子，说研究表明，只吃鱼的人患癌症的比例最小，其次是全素的，最后是吃肉的。但在不同癌症的发病率上，吃鱼的和全素的各有高下

 

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        2008年, 她在机场书店买了一本畅销书“瘦女人”( Skinny Bitch)。

她一口气从头到尾读了这本提倡纯素食饮食的书。


第二天早上她清除了厨房里所有的动物产品，开始了素食饮食。

       “书上的建议是慢慢把肉食戒掉而转变到素食，但我做事喜欢要么就全按此做，要么就不做，我就这样开始做了, 看看情况如何。”

杜哈明说，每个人都这样说：“这不是一个好主意，你会营养不良的。”

 

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       “越多的人对我这样说, 我就越要这样做, 这样可以证明他们是错误的。

最后, 我认为这是我一生中所做的最好的事情之一。”

 

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       “瘦女人”这本书提倡素食饮食 -- 禁止所有的动物产品 -- 基于对健康的好处和避免虐待动物。

       “我想我是一个非常有同情心的人，所以听到虐待动物就触动了我的内心， 我觉得应该试一试。” 杜哈明说。

 

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       “我真的很健康和苗条，所以就这样做了。

当时我只是打算坚持做到(2010年的)冬季奥运会，但后来我没去参加奥运会，然而我最终喜欢上了素食，我想我的余生都会是一个纯素者。”

 

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        杜哈明不乏志同道合者。

麦克?齐格曼尼斯，目前正效力于多伦多玛丽斯是一位纯素食者。


前美国短跑明星卡尔?刘易斯。

前北美硬汉乔治?拉拉克。

综合格斗手麦克但泽。

加拿大三项全能运动员和和超级马拉松运动员布兰顿?巴拉西尔。

前多伦多猛龙队前锋约翰?莎利


都是素食者。

 

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       “素食已越来越受欢迎，”加拿大安大略省体育馆的主营养师摩尔说。

        摩尔说，它的好处是尽量减少加工食品 – 有更多的营养成分和较少的化学品 -- 和避免常规饲养牲畜时的污染物。

 

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       “身体的每一部分都一起工作的，如果你想您的身体这部机器运作得好，燃料要得当。”杜哈明说，“我的能量是如此充足，下午二点或三点我不用打瞌睡，我睡得很好，我的皮肤更好，一切都觉得很好。”

       “素食改变了我的心态，在我生命中的一切都已经变得很平静，我的食物是干净的，地道的和有机的，反过来，我的生活也已开始遵循这一条路径了。”

 

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        杜哈明身高只有五英尺，但拥有健美的肌肉。

       “你看，很多女运动员都饮食失调，食素是一个非常简单的方式，让我始终保持理想的体重。”她说，“它真的不是那么难，我从未有过问题，我停止吃所有的动物产品，并且永不回头。”