从农场到冰箱 素食者慎入

你的健康如何?我的素食之旅
 
  
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美味的素食汉堡
 
我曾经写过关于如何缩小你现实生活和你最好的生活之间差距的文章。但这周我就收到一些读者的投诉。他们希望他们自己可以生活在他们自己创造的奇迹生活里。缩小差距的思路和解决方案为何可以启动?以获得他们的计划和对接能转化为行动?没有这么多问题的答案。这里有的只是一个宝贵的教训。灵感和欲望,只是需要缩小差距的一部分,这就是为什么欲望加饮食是成功的公式的一部分。如果没有生理和心理的能量支撑,这是不可能付诸行动的计划。这就是为什么感觉不错,能量,健康生活方式是你最好的生活的最关键的部分。
 
  那么,你知道你到底有多健康吗?跳跃的高度和距离可以是你健康程度的一个指标。分析您的身体脂肪百分比是另一种指标。也许你已经计算过你身体质量指数(BMI)。你的血液的质量情况和胆固醇水平,您还可以检查你的血压情况。这些都是很容易的方法来尝试回答这个问题。然而这是一个问题么?我一直在问自己近一段时间"我的健康如何?" 通常是坏的因素稳步的下降,好的因素为身体提供着绿色的营养。这玩意儿真的吗?如果有一个口味和营养价值之间的反比关系,我应该更了解这相当该死的健康,但谁知道这到底存在么?我肯定不知道这事。
 
  但所有这一切在几天前却了生了改变

  让我带你回到过去。 2008年,我读了一本非常有趣和翔实的书,《窄身母狗》,它改变了我的生活。整理书的最后一页之后,我成了一个素食主义者。从那以后我再也没有动过汉堡包。没有动过火鸡。没有动过猪肉。最痛楚的是,甚至没有动过我最喜欢的双层汉堡。然后看完了《中国研究》与今年早些时候阅读的凯西弗雷斯顿的素食主义,我做素食主义者思想产生了一个飞跃,因为从这以后就没有动过比萨饼。没有动过冰淇淋。没有动过酸奶。没有动乳制品。
 
  那么,我该怎么吃呢?我一天可以喝几个绿色的蛋白奶昔,然后是小麦草,白藜芦醇,浆果果汁,吃小胡萝卜,再来一包乐事薯片,粗蛋白棒,沙拉,我还可以提到浓绿抖动?

  下面是我发现:我从来没有觉得我的生活比现在这样更好。我已经身心都充满了能量。我已经失去了一个相当大比例的脂肪,而现在,我从来没有了消化的问题。总之,我觉得太棒了,虽然这并不完全回答这个问题:"我的健康如何?" - 现在我知道我的健康如何了!
 
  在参观当地的牧场圣诞老人玛格丽塔素食店的时候,我测量了一下我的类胡萝卜素抗氧化水平,然后也测量了一下与一个漂亮的皮肤有关的几个因素。结果声称"您的整体抗氧化剂健康补充剂的效果得到了明显的改善。" 我不知道这意味着什么,但医生的盎司功能的扫描仪显示这个是非常好的水平。一定要坚持做下去。这些基本的措施就可以显示在你的身体抗癌的抗氧化剂的量。
 
  无痛扫描需要90秒,所以在此期间的妇女告诉我,实际上这个扫描有五个等级:红(最差),橙色,黄色,绿色,蓝色(最佳)。她说,大多数人在橙色的范围,美国人口的蓝色类得分会小于1%。我花了大约90秒中的80秒在那里自称我没有特殊要求,而我的比分竟然在蓝色的类别中。如果我不来,我的整个营养世界将有轰然倒下的危险。90秒后,我得到了我的蓝色分。不用说,她也很惊讶。事实上,她有这么多的人进行测试,但仅有几个人打进蓝色的范围,她给了我一个蓝色的衬衫,在他们成名的墙上放上了我的照片。
 
  最后,我穿着这件衬衫离开了,但更重要的是,我留下更多的自我尊重和体会,我找回了属于我的自信。素食主义确实工作了。

  如果你想要更多的生理和心理的能量,这样你可以得到人生中最杰出成绩,你把你的身体的第一个焦点放在你应该吃什么上。相信我。被蓝色出来的会让你从来没有感觉这么地好。
 
佛祖托梦给妻 厨师改做素食
凤凰网 

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原本是海鲜餐厅厨师的林树旺,为了追求健康生活,不但放弃荤食料理改吃素,还利用在921地震时倾倒的老三合院,经营起素食餐厅,坚持所有原料都自种、自制,素食好吃又健康,受到消费者喜爱。

  他的“九如春”餐厅位在明台高中正对面,在餐厅内可欣赏到校园雾峰林家花园的飞觞醉月亭,景色怡人。
 
  林树旺说,10多年前原本在大里经营海鲜餐厅,后来觉得身体不适,遇到1位佛教师父要他吃素,且连吃25天的糙米,说也奇怪,经此因缘他的身体因而好转。

  他的妻子也受到佛祖托梦,要他们改做素食,决心放弃原本的海鲜餐厅生意,改做素食。
 
  林树旺说,老家的三合院在921地震倾倒,一直未整理,他心想何不把三合院的广场和两旁厢房合而为一,搭建成餐厅,既开了餐厅,又整建老家。两个月前终于整建完成,利用老家来经营素餐厅。

  林树旺表示,有过去失去健康的经验,让他更感觉应以自身经验做些有意义的事,他坚持所有食材都自己手工制作,避免任何添加物,也在店外种植地瓜叶加入料理,让客人都能品尝到最好吃的素食。

  开幕两个月来,包括朝阳科技大学文学院长林树全等人经常上门光顾,并鼓励他为理想坚持下去,继续烹煮出好吃的素食。
 
姚窈:钟爱素食的瑜伽师
搜狐 
新小资标签:瑜伽、素食、西双版纳、粗粮米饭、弱碱性、意林 档案 年龄:30岁籍贯:合肥职业:瑜珈师爱好:瑜伽、旅游、听着音乐收拾房间这些地方:科学岛·西双版纳

  姚窈修习瑜伽很多年了,从纯粹的瑜伽爱好者,到周游各地师从印度大师级人物,再到成为小有名气的瑜伽师,不过是短短几年的时间。

  除了在自己的馆内授课,闲暇时间,她喜欢独自一人,带上一方小垫,关了手机,背上背包,远离喧嚣,选个山水优美宁静之地。

  比如合肥近郊的科学岛,碧水环绕中,觅一处清新草地。 “抬起双臂,从指尖到脚的拉伸,脱离地心引力的束缚,身体在自然中舒展;呼吸,呼吸,气息柔顺而有节奏交替更新着,感觉全身的毛孔都开始尽情的呼吸了,身体像一片清新的绿叶轻浮于水面……”
 
  钟爱瑜伽的人,多少都是有小资情结的,乐于享受瑜伽带给人的放松和快乐,在身体的舒张与呼吸间将尘世的浊气和压力涤荡一空,从而获得自然、宁静与平和。

  当然,瑜伽的脚步还可以更远些,近些的去过上海、杭州、南京、苏州、南昌;远点的可以去海南、云南、北京、深圳、广州,游山玩水之外,更重要的是与秉性相同者交流分享,获得共鸣与归宿感。

  姚窈最爱的地方是西双版纳,住竹楼、吃傣家饭,看蓝天白云,打坐冥想,享受自然之美。 这些习惯:素食·避谷

  姚窈坚持素食多年,肉类偶尔选择少量鱼虾。
 
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