从农场到冰箱 素食者慎入

[中正善]

食材：
大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量

做法：(2-3人份量)
1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。

 

[中正善]

3、红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜，感觉多好。

 

[中正善]

 

[中正善]

心得：
1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。如果用哈密大枣，皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。

2、用搪瓷锅、不绣钢锅煮都可以，但绝对不能用铁锅。

 

[中正善]

3、生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。

 

[中正善]

注：常饮姜枣茶，具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用，美容养生。

请尽量在早上、中午之前喝姜枣茶，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。

 

[horton]

隆重推出

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[躺着中枪]

加拿大四季花园管理指南
2015-09-28 ehouse411

美丽的花园会有一种舒适的，传统的韵律来循环四季，并且可以把这季节变化与园艺需要相结合。对于你那一年付出的爱和照料，你的花园不会让你失望，你将会收获令你骄傲的园艺。

 

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[躺着中枪]

春季
• 在观赏性花园中，种植或是修剪玫瑰、灌木丛和草丛；分区再移植那些已有的植物中；并且播种一些夏季花朵像是三色堇或者金鱼草；
• 在水果花园中，修剪黑莓和葡萄藤。种植精致的水果种类，比如杏子和桃子并且漆上所有树皮冻裂的裂痕；

 

[躺着中枪]

• 种植抗寒力好的蔬菜，比如豌豆、菠菜、芦笋、西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝、蚕豆或是洋葱；
• 在没有冰霜危险时，种植胡萝卜、甜菜、唐莴苣、花椰菜、土豆、芹菜和小萝卜。

 

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晚春
• 种植灌木在观赏性花园中，修剪已经提前开放的花丛，整理藤本月季并且在霜冻危险过去后，移植盆栽植物到室外。种植两年性的植物和早开花的植物，比如大丽花或是剑兰；
• 增加覆盖物或者稻草在草莓植物周围。减少树上多余的水果和用板子支撑那些负载过重的水果分枝；

 

[躺着中枪]

• 种植西红柿、胡椒和别的温和型的蔬菜，像是莳萝、牛蒡或者罗勒；
• 收获早期甜菜、萝卜、大黄、生菜和菠菜以及第一批浆果。

 

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