精华 家庭制做的点心

[jarjor]

i love all your baking, you did good job.

 

[whitney]

谢谢楼上各位！:thanks: :thanks: :thanks:
to将爱，想哭的眼泪,制做中若遇到问题,只要自己知道的尽力答复解决.

 

[jarjor]

God bless your hands, smart lady.

 

[cfcsky]

 

[whitney]

多谢楼上二位！

用standmixer的和面功能试做的简单面包，效果还可以，不用费力气手揉面了。还有打发鸡蛋液也快，省时省力.顺便向绿MM报告一下。呵呵！

 

[绿色妖精]

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多谢楼上二位！

用standmixer的和面功能试做的简单面包，效果还可以，不用费力气手揉面了。还有打发鸡蛋液也快，省时省力.顺便向绿MM报告一下。呵呵！

呵呵,赞一个,再普通的面包whitney也能做得如此的漂亮诱人!standmixer是很好用,以前最愁揉面什么的,现在都不是问题了

 

[liebe_shiela]

想知道cheese cookies的配方

非常想知道，拜托了！
就是第一页最后那个，谢谢啦！

 

[liebe_shiela]

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呵呵,赞一个,再普通的面包whitney也能做得如此的漂亮诱人!standmixer是很好用,以前最愁揉面什么的,现在都不是问题了

请教一下：是所有的standmixer都能和面吗。还是必须有和面功能的才可以。我有一个普通的，只有在夏天打水果冰激凌时才用，觉得好浪费呀。

 

[whitney]

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请教一下：是所有的standmixer都能和面吗。还是必须有和面功能的才可以。我有一个普通的，只有在夏天打水果冰激凌时才用，觉得好浪费呀。

cookie方子OK了。
我家用的stand mixer是下面图片的。它的说明书上写有可做bread，配有dough hook,我用这个和面。参考你的说明书，如果有这个功能就没问题。

 

[liebe_shiela]

感谢感谢感谢感谢感谢感谢

最初由 whitney 发布


cookie方子OK了。
我家用的stand mixer是下面图片的。它的说明书上写有可做bread，配有dough hook,我用这个和面。参考你的说明书，如果有这个功能就没问题。

呵呵，理解错了。德国的stand mixer是这个样子的（见图，不知道能不能发上来^_^）。你用的机器在德国叫“厨房机”（直接译的，怪怪的），手提的打蛋器叫hand mixer

谢谢你的方子，回家就试试。
你会不会做苏打饼干？我在网上找的方子，可惜做不好。

 

[whitney]

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呵呵，理解错了。德国的stand mixer是这个样子的（见图，不知道能不能发上来^_^）。你用的机器在德国叫“厨房机”（直接译的，怪怪的），手提的打蛋器叫hand mixer

谢谢你的方子，回家就试试。
你会不会做苏打饼干？我在网上找的方子，可惜做不好。

不谢不谢.单看名字相同可东西完全不一样，不看图片是挺迷惑人的。
苏打饼干还未做过呢，有时间试试

 

[liebe_shiela]

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不谢不谢.单看名字相同可东西完全不一样，不看图片是挺迷惑人的。
苏打饼干还未做过呢，有时间试试

cheese cookies试做啦，成功了。很好吃，就是样子的不如你的好看，颜色也有点过，不过已经很好吃了，谢谢。苏打饼干我还是没有成功，失望ing

 

[whitney]

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cheese cookies试做啦，成功了。很好吃，就是样子的不如你的好看，颜色也有点过，不过已经很好吃了，谢谢。苏打饼干我还是没有成功，失望ing

不客气。如果颜色有点过，可以调整烤的时间。如果你的烤箱火力较强，也可再垫一层烤盘，以缓解cookie底部烤过.

 

[whitney]

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[某某]

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忙中为自己做的简单版birthday cake,偶喜欢的巧克力蛋糕:glowface:

说简单不简单呀
做得那么平整漂亮！