精华 多快好省，佳肴秘方，大伙分享 (目录在第一页)

[长颈鹿]

知道了，下次有J，要派小老鼠去绑架傲雪JJ，赎金是傲雪的包子。口水ing...

 

[south-north]

秋季败火４个饮食准则

从立秋起，天气较少下雨，空气干燥，中医称为“秋燥”。外界的燥气会损伤人体的津液，使人体呈现出一派“燥”象：喉痒、呛咳、口干、眼干、咽干、鼻燥、大便不畅等。表现在人的心情上，就是容易烦躁，情绪低落，称“秋愁”。 表现在面容皮肤上，就会产生整张脸感到紧绷的状况。所以我们的口号是：秋燥主打“败火主义”！


　　● 多吃流质食物

　　中医古籍中有“秋气燥，宜以润其燥。”首先，要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，以养阴润燥，弥补损失的阴津。


　　● 多吃蔬果

　　要多吃新鲜的蔬菜和水果。秋燥伤人的津液，多数蔬菜、水果性质寒凉，有生津润燥、清热通便的功效。


　　● 多吃酸少吃辣

　　黄帝内经记载“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味收敛补肺，辛辣味发散泻肺。秋天饮食要多酸少辣，所以要减少韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品。


　　●少吃煎炸食品

　　一定要少吃煎炸的食物如炸鸡腿、炸里脊、炸鹌鹑等，这些食物会助燥伤阴，加重秋燥。

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早日康复哦！

 

[nightingale]

儿子 刚刚进入青春期，很注意自己的形象，天天嚷着减肥（其实他已经很瘦了）。
他很爱吃包子， 有包子的时候 他就不减肥了。

多谢傲雪。 介绍的很详细， 明天就试试。

 

[傲雪过客]

注意：肉馅里面不要放太多水，会影响面的发起。另外，蒸的时间不要太长，否则又会缩回去，变成死面疙瘩。

儿子 刚刚进入青春期，很注意自己的形象，天天嚷着减肥（其实他已经很瘦了）。
他很爱吃包子， 有包子的时候 他就不减肥了。

多谢傲雪。 介绍的很详细， 明天就试试。

 

[athletic]

注意：肉馅里面不要放太多水，会影响面的发起。另外，蒸的时间不要太长，否则又会缩回去，变成死面疙瘩。

最喜欢傲雪的这些个“注意”，别处找不到，省得走弯路了

这两天天气不错，亲们既要吃好，也要锻炼锻炼哦

 

[athletic]

知道了，下次有J，要派小老鼠去绑架傲雪JJ，赎金是傲雪的包子。口水ing...

长颈鹿GG，这回态度还不错。
但是涅，你，似八似被冲昏头啦，什莫个逻辑嘛，有这莫说的么：

~~下次有J，要去绑架长颈鹿，赎金是长颈鹿的鹿肉，口水ing...

真是的，直接把长颈鹿绑来杀了分肉不就得啦，其实都不用绑，给点儿迷魂药就成，对吧？
哈哈，就那句 口水ing... 最动听了。

 

[傲雪过客]

谁敢绑架JJ，小老鼠还不跟他拼命？还有，随缘手持猎枪正等着呢！那个什么死谁手咱拭目以待。

长颈鹿GG，这回态度还不错。
但是涅，你，似八似被冲昏头啦，什莫个逻辑嘛，有这莫说的么：

~~下次有J，要去绑架长颈鹿，赎金是长颈鹿的鹿肉，口水ing...

真是的，直接把长颈鹿绑来杀了分肉不就得啦，其实都不用绑，给点儿迷魂药就成，对吧？
哈哈，就那句 口水ing... 最动听了。

 

[长颈鹿]

得，
好男不跟两美女斗，
下回请你们吃鹿肉，（deer meat, no giraffe）
要想吃到大包子，
傲雪JJ边上凑。

 

[长颈鹿]

Good morning to everyone in CFC, Wish you happy holiday. enjoy.

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=CFTvw6gp854"]YouTube - Good Mornin'![/ame]

 

[south-north]

:glowface::glowface:

 

[nightingale]

注意：肉馅里面不要放太多水，会影响面的发起。另外，蒸的时间不要太长，否则又会缩回去，变成死面疙瘩。

just woke up, morning everyone.

I am going to review the procedures before I start. thanks 傲雪.

nice weather, nice music, nice people.

what a wonderful day!

 

[傲雪过客]

明天要上班了，不知道以后有多少时间用心地准备帖子。趁着还有今天，跟大家分享怎么做寿司。

 

[nightingale]

wa, your sushi looks like very pro

 

[傲雪过客]

在加拿大看到的寿司很多已经是加拿大化或韩国化了，谈不上很地道，但一样美观、美味、营养。图中这组是韩国人发明的，加拿大化了的寿司组合。

寿司因其美观、美味、健康而受人青睐，又因其做工繁杂造成的高价而少人问津。咱不哈日，但寿司的饮食哲学的确达到最健康饮食而又色、味俱佳的标准（香好象不是重点）。

寿司的米有讲究。普通米不够粘，糯米太粘。店里卖的专门做寿司的米又太贵。 经过实践，我找到了取代寿司专用米的代用品，跟寿司米不相上下。就是牡丹圆米。

拌在米中的寿司醋各家有各家的独家配方，有多达十几种配料的。那可是老板们的看家宝典，不外泄的。 但唐人街中卖的寿司醋味道还挺大众化，可以用。

做寿司用的重要材料是生鱼、人造蟹肉、烤鳗鱼、日本泡菜和各种蔬菜。avocardo是必不可少的材料。wasabi （绿芥末）和红色浸姜是必须的调味料。

日本的寿司从来不用三文鱼，但在加拿大，三文鱼是做寿司的最主要生鱼，因为多，又相对便宜。在日本，只有男人才可以做寿司，因为据说，男人的手温比女人的低。女人做的寿司因手温高而大打折扣。

 

[Sowhatever]

寿司专家厉害地大大地。我的手温看来适合做地道的寿司。拿个小板凳先学会了再说再吃。