精华 今天晚上吃什么？

[幕天席地]

我今天晚上就做茄子炒肉加西红柿鸡蛋。
没办法，菜就几种，家里还有３个人都挑食。

 

[wiiwii]

腐乳空心菜。米稻遐契好。

腐乳肉好吃啊

 

[简单简单]

TA们这些人很奢侈啊，蔬菜里还加那么多荤的:blowzy:

一天不吃肉，肉会哭得

 

[菁菁]

吃了两天火锅，今晚该炒点菜了，初步决定做鱼香肉丝，麻婆豆腐，蒜茸空心菜。成成晚上吃他自己的汽水牛肉。

 

[简单简单]

我今天晚上就做茄子炒肉加西红柿鸡蛋。
没办法，菜就几种，家里还有３个人都挑食。

茄子吸油吸得厉害，炒的时候有啥好办法吗？

 

[ccc]

吃了两天火锅，今晚该炒点菜了，初步决定做鱼香肉丝，麻婆豆腐，蒜茸空心菜。成成晚上吃他自己的汽水牛肉。

鱼香肉丝、麻婆豆腐，口味有点接近。豆腐换个做法更好些。

 

[胖大妈]

今晚吃什么还没想好。:blowzy:
昨晚做了四菜一汤：梅菜炖扣肉，凉瓜焖排骨，煎釀三宝，清蒸鱼，瑶柱霸王花汤。

 

[viper99]

毛豆，豆付干丁，肉丁
毛豆抄蛋也不错

你讲的是原版的, 那两种都是夏天最爱, 最好放少许青椒

从健康角度出发, 猪肉改成鸡丁
鸡蛋胆固醇高, 要限量

 

[莫 愁]

茄子吸油吸得厉害，炒的时候有啥好办法吗？

我有经验，你切了茄子，然后放进个容器，然后撒点盐抓抓，稍稍腌一会儿，再炒就好多了

 

[ccc]

今晚吃什么还没想好。:blowzy:
昨晚做了四菜一汤：梅菜炖扣肉，凉瓜焖排骨，煎釀三宝，清蒸鱼，瑶柱霸王花汤。

口水ING。

清蒸鱼，葱丝、酱油，是什么时候放入的？出锅前有没有泼点热油？

 

[wiiwii]

茄子吸油吸得厉害，炒的时候有啥好办法吗？

没油抄不成茄子啊，不过多炒炒，油能反点出来

 

[heureux]

今晚吃什么还没想好。:blowzy:
昨晚做了四菜一汤：梅菜炖扣肉，凉瓜焖排骨，煎釀三宝，清蒸鱼，瑶柱霸王花汤。

厉害啊！

 

[简单简单]

没油抄不成茄子啊，不过多炒炒，油能反点出来

:blowzy:试过一次鱼香茄子，看到不见底的吸油，我直接放弃了，橄榄油老贵了

 

[wiiwii]

你讲的是原版的, 那两种都是夏天最爱, 最好放少许青椒

从健康角度出发, 猪肉改成鸡丁
鸡蛋胆固醇高, 要限量

那丝瓜毛豆吧
以前中秋好象吃盐煮毛豆的

 

[菁菁]

鱼香肉丝、麻婆豆腐，口味有点接近。豆腐换个做法更好些。

豆腐可以做个清淡点的，不过老公喜欢吃辣椒，每次征求他的意见是吃辣的还是清淡的，他老人家都是选辣的。 其实两个人一荤一素就ok了，多一个荤菜出来明天中午带饭用。