精华 今天晚上吃什么？

[简单简单]

那还直接看youtube吧，手把手地教。

还真找到不少，改天再试试，我拿coffee bean grinder磨的花生，太给力了

 

[QBoy&Girl^_^]

瑶柱冬菇粉丝扒节瓜，豉油鸡翅，皮蛋咸蛋上汤浸豆苗

 

[胖嫂子]

怎样上图片，flickr 可以吗？

 

[胖嫂子]

皮蛋咸蛋上汤浸豆苗 ，创艺菜，有特色。

 

[DC]

没啊，周末得按家里人的口味准备饭菜，鸡腿肉是留着自用的。 没办法，他们都不爱吃鸡肉。 谁能给提供个做鸡腿肉的好方子？

猫妈她们教我的，用盐，嫩肉粉腌一下鸡腿肉，直接放在平底锅里煎，不用放油。煎熟了切成条，放salad里就是个Chicken Salad, 很容易也好吃，鸡腿肉不会老。

 

[某某]

瑶柱冬菇粉丝扒节瓜，豉油鸡翅，皮蛋咸蛋上汤浸豆苗

我饿了啊姐姐:blowzy:

 

[Sean Mama]

皮蛋咸蛋上汤浸豆苗 ，创艺菜，有特色。

我乡下叫金银蛋上汤浸豆苗。

 

[猫胖胖]

今晚上糖醋排骨，肉丸子汆冬瓜汤，冬瓜是柳树家后院的，比超市买的有冬瓜味:blowzy::blowzy:

 

[jj30318]

刚出炉的纸杯蛋糕

 

[DC]

我乡下叫金银蛋上汤浸豆苗。

噢，这个名字更好！一般还真猜不出来什么是金银蛋。

 

[某某]

怎样上图片，flickr 可以吗？

可以直接上传的呀。

 

[某某]

刚出炉的纸杯蛋糕

你应该把你家的排骨和冬瓜汤拿来秀秀

 

[jj30318]

紫米稀饭

 

[Sean Mama]

看着还不错。我试过好几次，不好弄，面容易粘一起，味道也不够。
Sean Mama 没说具体怎么煮的就跑了。

现在有空了，来告诉你们怎么做这个Pad Thai.

- soak the dried rice noodles in lukewarm water for 40 minutes.
- when the noodles have softened, drain and set aside.
- heat a non-stick wok over medium heat.
- add 1 Tbs. Of vegetable oil and quickly stir-fry the shrimp until they are fully cooked.
- remove them from the wok.
- add 1 Tbs. Of vegetable oil and add two aggs and stir-fry until they are fully cooked.
- add noodles and 1 Tbs. Of oil.
- quickly stir-fry to blend everything together.
- Add pad Thai sauce, fish sauce and sugar.
- toss well with the ingredients in the wok.
- add ground peanuts, bean sprouts, green onions and cooked shrimp.
- toss well with the ingredients in the wok. Serve.
- garnish with ground peanuts, coriander sprigs, bean sprouts and 1 slice of lime or lemon.

 

[Sean Mama]

上照片真吸引人，有色有相有食欲。