从农场到冰箱 素食者慎入

土豆烧平菇



原料:土豆、平菇、胡萝卜、西红柿

做法:

  1. 土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块,西红柿用开水烫一下,剥皮切小块,平菇洗净掰成小块。
  2. 油烧热放入西红柿,洒上盐翻炒,等化成汁后放入其它原料。
  3. 放适量生抽,再加水没过菜,烧开后煮到土豆绵软即可。
 
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狗坟

这是一个真实的故事。

那年,我十三岁,正在县二中读书,因在家的日子不多,所以每次放假回家,奶奶总喜欢向我唠叨村里的新鲜事:李婶家的大哥相亲啦,王姨生小孩啦,贵生娶媳妇啦……可奶奶说起邻居葛妈家的事,总要摇头叹息。

葛妈和我家关系好,就拿她家的大黄狗来说,我家吃饭剩下的饭渣、红薯皮、鱼刺、骨头等统统被它那张饥饿的大嘴巴吃掉。它和我可亲啦,我一回家,它就不知从哪跑出,立起身,两个前脚掌不时搭上我的身,伸着红舌头直往我脸上“亲”。我拼着命用手拦着,狗舌尖一闪一闪,不时有口水流到我手上。奶奶将大黄狗赶开,它又一蹦一跳地在我周围转。

葛妈只有一个儿子叫二牛,媳妇名杏枝。杏枝一连生了六个女孩,提起这事,葛妈的心像猫爪抓似的痛。

葛妈重男轻女,她迷信的思想全村闻名。我家和葛妈家相隔一池塘,可后来,葛妈将池塘进水的沟填平,栽上狗刺树。奶奶说:“那条沟正好从葛妈家的屋后流过,葛妈认为是这条水沟流走了她家的风水。”

“五·一”放假,我刚到自家的屋角边,奶奶帮我拿书包进屋,喜滋滋地对我说:“葛妈早就盼着你回来!”“盼着我回来?”我好奇地问。奶奶从柜子里拿出一个红布包,红布里包着什么,奶奶将布包打开,露出两个大鸡蛋。看我好奇,奶奶说:“葛妈想借你‘小鸡鸡’的蛋。”我吓了一跳,赶紧双手捂住自己的下身,退到一边,嘴里嘟哝道:“我不借蛋给人家。”奶奶将我拉到身边,解释道:“葛妈是喜欢你,你是男孩,又会读书,她向你借蛋,是要你将这两个大鸡蛋放进裤裆里焐热,很简单的事。而后葛妈会将蛋煮给她媳妇吃,让杏枝也生个胖男孩。”

原来是这么回事,吓了我一跳!我不大同意,可奶奶答应人家的事我得帮忙。我拿过鸡蛋,躲进里屋,解开裤带,很费事地把两个大鸡蛋塞进下身。

当我再次将鸡蛋拿出来时,它们已经有点热手了。我将蛋递给奶奶,她赶紧用红布将蛋包住,乐呵呵地走出门去,说:“葛妈肯定欢喜得不得了,我赶紧送给她。”

是夜,一阵猛烈的犬吠声将我吵醒,仿佛全村的狗都在叫,狗们将力全用在嗓门儿上,那声音浑厚、悠长,“汪”,“汪汪”……

第二天清早,我说起昨夜狗吵得凶一事,奶奶说:“是葛妈送蛋给杏枝吃。蛋是你昨天焐过的。”

“两个鸡蛋还要半夜吃?”我有点不相信。

奶奶解释道:“你杏枝嫂又怀上了,葛妈不知从哪儿弄来一个偏方,说怀孕的女人吃了准生男孩:用钵蒸一只大公鸡,打上两个‘借’来的蛋,一双筷子横架在钵子上。鸡叫时分从窗户将这悄悄送进孕妇的房里,女人吃了,一定会换胎!”

“真的会这么灵吗?”我半信半疑地问,奶奶赶紧用手捂住我的嘴,说:“会灵的。”

腊月十三,我回到久违的村子里,这时,家家户户升起了炊烟,到处飘荡着午饭的香味。还没走到自己的家门,我就听到一阵低嗥声,是邻居家的大黄狗!我往前跑了几步,果真看见是大黄狗在叫,它比以前更瘦,肚皮瘪塌,狗奶子胀鼓鼓垂下,像半片芭蕉叶晃荡得厉害。它绕着池塘边走,好像在寻找什么,不时抬起头来向池中张望。大黄狗边走边低嗥,嘴时不时贴向水面,“嗷嗷”地叫,好像“嗷嗷”地哭泣。

“奶奶,大黄狗怎么啦?”我大喊。奶奶被我的叫声吓坏了,匆忙跑出来,见我问的是大黄狗,马上平静下来,说:“我说是什么事,大黄狗真是作孽啦!它生的四只狗崽都叫葛妈丢到池里淹死了,就是刚才的事!”

“葛妈为什么这样狠心?”我问。

“气呗!大黄狗一胎生四只崽都是公的,而你杏枝嫂也生了,唉!又是一个女孩子!“奶奶道。

“她不是吃了大公鸡吗?”我问。

“别提了,都是骗人的!“奶奶气愤地说。

日头西移,夜晚悄悄降临,开始起北风了,破窗户被刮得“呜呜”地响。葛妈家传来“嘤嘤”的哭声,奶奶说,这几天杏枝嫂一直在伤心地哭。

吃完晚饭后,我们一家正准备上床睡觉,突然,听到“啪啪”的打门声,我赶紧去开门,进来的是葛妈。好久没见葛妈了,她头发全白,皱纹好像挂在脸上,人老了许多。我问:“葛妈,有事吗?”

“我找你奶奶给我做一下伴!“葛妈边说边朝我奶奶看,好像在祈盼什么。奶奶却边后退边摆手,十分害怕。

只听“咚”的一声,葛妈跪到了地上,泪水盈满了眼眶,悲声说道:“老大姐,我一辈子只求你这一次了,看在老邻居的分上。”

我一把将葛妈扶起,说:“有什么天大的事我来帮你!“听我这话,奶奶赶紧颤着过来,将我推开,抖着手,对葛妈说:“好……好……我和你做伴。”奶奶扶着她出去了。

这晚,我睡得很死,奶奶是什么时候回来的,我一点都不知道。天刚蒙蒙亮,我被一声恐怖的叫声惊醒,“天啦,作孽啊!”接着听到“啪”的一声,有人倒地,是葛妈家出事了。我披衣出门,跑到葛妈家的大门口,只见葛妈瘫软在地,脑壳上冒着血水,还有红白相混的东西流出,那是我第一次看到人的脑浆!更可怕的是,地上还静静地躺着一死婴:那婴儿从脚到颈都被旧布条密密缠着,只有头露在外,眼珠凸出,嘴上灌满血水。她是被布条缠死的,布条上沾些新鲜的黄土。原来葛妈早起开门,被门口的一幕惊吓,头撞上屋角的石上。

不一会儿,围来一些村民,人声嘈杂。我奶奶迟些来的,她一看这情景,顿时昏厥过去。

我和爸爸、妈妈赶紧搬出竹床,将奶奶放到上面,还有众人的帮忙,大家抬起竹床,飞快朝医院跑去。

奶奶躺在医院里,昏沉沉的,不时尖叫。到了第三天,奶奶才醒来,经过这一折腾,她情绪平静了许多,能够喝妈妈熬的稀饭了。

我问那晚发生了什么事,奶奶混浊的眼泪如泉涌,一滴滴落在洁白的床单上,她叙述了事情的经过。

杏枝嫂生下这女孩子后,只知道坐在床上哭,葛妈将女婴丢进柴房里,对她不管不顾,原想这孩子不饿死也会冻死,葛妈不知从哪里听说,只有人为弄死这女婴,杏枝嫂才会换胎。到了第5天,葛妈打开柴房一看,那孩子白白胖胖的躺在狗窝里吮吸着大黄狗的奶,和四只幼狗挤在一起。葛妈急了,将大黄狗赶出柴房,将四只幼狗丢进水塘里。

就在我回村的那天晚上,葛妈将女婴抱出柴房,用一块布将孩子包住,然后用布条缠,先缠脚,再往上缠,最后勒的是脖子……

“那最后呢?”我问。

奶奶悲切地说:“我早就明白葛妈想害死这孩子,所以我不敢上她家去。那晚,葛妈跪着求我给她做伴,我就知道不是好事。”

奶奶回忆并给我讲那可怕的一幕幕:葛妈拉着我奶奶到她家时,那女孩子被布条缠着,像蚕茧似的,小眼珠凸出,小舌头吐出,只剩最后一口气了。奶奶要将布条解开,葛妈又跪着求她。最后,奶奶打着手电筒,葛妈抱着孩子又拿着锄头,她俩将孩子埋在二里远的坟山上。

“这就怪了,那孩子怎么又躺在葛妈家的大门口呢?”我大惑不解。

“难道真的有鬼?”奶奶喃喃道,忽然这老人瘦骨如柴的手抖动起来,奶奶要站起来往外走,她激动地说:“一定是葛妈家的大黄狗!这孩子来到世上,没人给她一口水喝,没人给她一件衣穿。只有大黄狗给她奶吃。”

我离开医院,向村子飞跑去。我大汗淋漓地赶回家,葛妈家静悄悄的,葛妈已经下葬,杏枝嫂带着孩子回娘家。我关心的不是这些,而是大黄狗,大黄狗蜷身在我家的墙角,已奄奄一息,一动也不动。“难道真的是它?”我不敢相信奶奶的话,我用手捏起大黄狗的两只前脚一看,吃了一惊:它的前脚爪都磨断了,有斑斑的血痕;大黄狗嘴上牙齿有的歪倒,不时有血流出。它身上的狗毛沾有黄土。

我的眼睛模糊了,泪眼中,我仿佛看到:在那个漆黑的冬夜,大黄狗寻到了那个坟,它用爪拼命将土刨开,然后用嘴巴衔着那女孩子,一步一步往回走。

过了一天,大黄狗悄悄地死了。我抱起它,将它偷偷地埋进了祖坟山。
 
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狗坟

这是一个真实的故事。

那年,我十三岁,正在县二中读书,因在家的日子不多,所以每次放假回家,奶奶总喜欢向我唠叨村里的新鲜事:李婶家的大哥相亲啦,王姨生小孩啦,贵生娶媳妇啦……可奶奶说起邻居葛妈家的事,总要摇头叹息。

葛妈和我家关系好,就拿她家的大黄狗来说,我家吃饭剩下的饭渣、红薯皮、鱼刺、骨头等统统被它那张饥饿的大嘴巴吃掉。它和我可亲啦,我一回家,它就不知从哪跑出,立起身,两个前脚掌不时搭上我的身,伸着红舌头直往我脸上“亲”。我拼着命用手拦着,狗舌尖一闪一闪,不时有口水流到我手上。奶奶将大黄狗赶开,它又一蹦一跳地在我周围转。



额地娘,好惨呢:crying:


愚昧害死人呢:crying:


人愚昧到不如兽,真可怕y吖:crying:
 
胡萝卜松子核桃粥




原料:胡萝卜,大米,小米,燕麦米,核桃仁,松子

做法:

  1,锅中放水,然后放入切成滚刀块的胡萝卜,煮到水开。

  2,水开后,放入大米,燕麦米,还有小米。这三种谷物的比例为4:1:1。水和谷物的比例为3:1。放入谷物后水开转小火煮制25分钟。这里要说一下,水开后下谷物会防止谷物粘底。

  3,25分钟后关火,放入松子和核桃仁,这碗养颜美容的粥就做好了。
 
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世界素食语录



1. 【Benevolence】【慈爱】

◆ Mercy to animals means mercy to mankind.

—Henry Bergh, philanthropist (1813-1888)

◆ 愿意对动物慈悲的人,也意谓着他会对人类慈悲。

——美国慈善家 亨利·贝格 (1813-1888)

◆ The deeper minds of all ages have had pity for animals.

—Friedrich Nietzsche, philosopher (1844-1900)


◆ 在任何年代拥有深邃心灵的人,都对动物怀有怜悯之情。

——哲学家 尼采(1844-1900)

◆ True benevolence or compassion, extends itself through the whole of existence and sympathies with the distress of every creature capable of sensation.

—Joseph Addison, poet and statesman (1672-1719)

◆ 真正的慈爱或同情,必须能够扩及一切生命,并对于有情众生所遭受的悲苦感同身受。

——英国诗人及政治家 乔瑟夫·艾狄生 (1672-1719)

◆ I don't have any understanding of a human being who doesn't respect the beauty of life and that goes for all creatures that have thoughts, feelings and needs.

—Alicia Sliverstone (1976-)


◆ 动物会思考,也拥有情感和需求。因此,我对于不尊重生命之美,并将动物加以侵害的人完全无法理解。-- Alicia Silverstone

——影星 艾莉西亚·席薇史东 (1976-)

◆ I don't like the idea that to have a piece of steak or chop on the table, a live creature has to have its throat slit and be skinned.

—Paul McCartney (1942-)


◆ 我不喜欢这样的感觉,当想要吃一块牛排或连骨的肉,却有一只活生生的动物必须被割开喉咙并且剥皮。

——-- Paul McCartney英国披头四合唱团主唱 保罗·麦卡尼 (1942-)

◆ I have always felt that the way we treat animals is a pretty good indicator of the compassion we are capable of for the human race.我一直认为,人对待动物的态度是慈悲心一个很好的指标,也正因为有慈悲心,所以我们才有资格成为人类。

——影星 Ali McGraw.阿里·麦格劳 (1939-)

◆ The question is not, "Can they reason?" nor, "Can they talk?" but rather, "Can they suffer?"

—Jeremy Bentham, philosopher (1748-1832)



◆ 问题并不在于“它们是否能思考?”也不在于“它们是否会说话?”更恰当地说,而是在于“它们是否能感受到痛苦?”

——哲学家 杰尼米·边沁 (1748-1832)

世界素食语录




◆ Poor animals! How jealously they guard their pathetic bodies ... that which to us is merely an evening's meal, but to them is life itself.

—Terrance Casey Brennan, comic book writer (1948-)


◆ 可怜的动物!它们是如何小心翼翼地守护自己的身体……然而对我们来讲那只不过是一顿晚餐,但对它们而言却是生命的全部。

——美国漫画家 特伦斯·卡西·布伦南(1948-)

◆ When I see bacon, I see a pig, I see a little friend, and that's why I can't eat it. Simple as that.

—Paul McCartney



◆ 当我看到培根,我就彷佛看见一只猪,看见一位小巧玲珑的朋友,那就是为什么我没办法吃它的原因,事情就这么简单。

——保罗·麦卡尼

◆ Never believe that animals suffer less than humans. Pain is the same for them that it is for us. Even worse, because they cannot help themselves.

—Dr. Louis J. Camuti (1893-1981)

◆永远别认为动物所受的苦会比人类少,疼痛对于它们或我们来说都是相同的,而且更糟的是——他们无法帮助自己解除痛苦。

——-Dr.Louis J. Camuti————医师 刘易斯·卡妙提 (1893-1981)

◆ “Do not kick him”, said Pythagoras to a man abusing a puppy. “In his body is the soul of a friend of mine. I recognized the voice when he cried out”.

—E.S. Turner, author (1909-2006)

◆ 毕达哥拉斯曾对一个虐待小狗的人说:“'Do not kick him', said Pythagoras to a man abusing a puppy.不要踢它!在'In his body is the soul of a friend of mine.它身体里是我一个朋友的灵魂。当它的灵魂在喊叫时,我能认得它的声音I recognized the voice when he cried out'.。“

——ES Turner英国作家 E.S. 特纳 (1909-2006)

*注:毕达哥拉斯是勾股定理的发明人,同时也是西方素食主义之父。

◆ Part of my reason for being vegetarian was because it practices respect and love for life all through the day, so three times a day, you make a decision to eat things that have not been killed.

—Natalie Portman, actress (1981-)

◆ 我之所以会成为素食主义者,有部份的原因是由于素食主义一整天都在实践对生命的尊重及热爱,所以藉由从早到晚的三餐,你能够决定你所吃的食物不是透过杀生而取得。

——影星 娜塔莉·波特曼 (1981-)

◆ I see shining fish struggling within tight nets, while I hear orioles singing carefree tunes. 即使是微不足道的生物知道自由和奴役之間的差異。Even trivial creatures know the difference between freedom and bondage. 同情和憐憫才對,但自然對人類的心臟。Sympathy and compassion should be but natural to the human heart.

塗氟—Tu Fu




◆ 我看到闪耀的鱼在紧紧的网内挣扎,而我又听见黄鹂在枝头上无忧无虑地歌唱。Even trivial creatures know the difference between freedom and bondage.即使是微不足道的生物,一样都晓得自由与囚禁之间的差别。Sympathy and compassion should be but natural to the human heart.同情和怜悯是在人类心灵中本来就俱足的。Tu Fu

——涂芙

◆ Imagine living in a cage in the dark, unable to move, day after day. 今天的苦難的美國農場動物幾乎是令人難以置信。The suffering of today's American farm animals is almost beyond belief. They don't have a choice, but you do, and their lives depend on it.-凱西阿弗萊克

—Casey Affleck, actor (1975-)

◆ 想象生活在一个笼子里,终日处于黑暗中动弹不得,这样日复一日。现代The suffering of today's American farm animals is almost beyond belief.美国农场动物所遭受的痛苦,几乎是令人难以置信的。动物无从They don't have a choice, but you do, and their lives depend on it.”选择,但是你可以,它们所过的日子将决定于你的选择。

——影星 -Casey Affleck卡西·艾佛列克 (1975-)

◆ I think that people should start eating less meat. In case you haven't noticed, meat is made out of animals. How would you feel if you were a baby pig separated from your mother and about to be turned into bacon? We don't eat dogs and cats because they are cute. Well, pigs can be just as cute if you give them a chance.

—Isaac Bustos, age 9, Public School 32-Bronx NY

◆ 我认为人们应该开始少吃肉。也许你还没注意到,肉是从动物身上取来的。假使你是一只猪宝宝,但是却必须与自己的妈妈分离,然后被做成培根,你的感受会是如何呢?我们不吃狗肉和猫肉是因为它们长得很可爱,嗯,其实猪也能够一样可爱,如果你愿意给它们一个机会的话。

——-Isaac Bustos, age 9, Public School 32-Bronx NY艾萨克·巴斯托斯 (九岁,就读于纽约布朗士32公立学校)

◆ Once people spend time with farm animals in a loving way... a pig or cow or a little chicken or a turkey, they might find they relate with them the same way they relate with dogs and cats. People don't really think of them that way because they're on the plate. Why should they be food when other animals are pets?

—Aalicia Silverstone, actress

◆如果人愿意挪些时间,用爱的方式和农场里的动物相处,例如猪、牛、小鸡或火鸡,人可能会发现自己与农场动物的关系,就如同与猫、狗的关系一样。大家以前不曾这么想,那是因为农场动物只会出现在我们的碗盘中。想一想,为什么当其它动物可以成为宠物时,而农场动物就只能被视为食物呢?
 
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全球变暖令北极海冰消融 万只海象逃亡
新华网 
  

多年来,北极的夏日对于海象都是一样的:雄海象在冰缘浅海处戏水觅食,雌海象则在男伴附近的冰面上生养幼崽。

  然而,在2011年夏天,昔日的温馨忽然不见了。全球变暖令海象的北极老家融化,数万只海象被迫逃往美国阿拉斯加州。它们上岸爬行数千米,相互碾压并伤及幼崽,只为寻找新的栖息地。

  美国国家冰雪数据研究中心发布的最新数据显示,北极海冰面积今夏已接近自1953年有记录以来的历史最低值。而德国不来梅大学科研人员综合分析多颗卫星的观测数据后认为,北极海冰面积已经降至自1979年有卫星数据以来的历史最低值。

  北极海冰每年在夏季融化,秋天复冻。夏季海冰面积的最小值是科学家监测全球变暖的关键数据。

  美国气象预报网站“地下气象员”创始人、气象学家杰夫·马斯特博士在接受新华社记者采访时说,北冰洋今夏约有35%的海冰消融。如果全球变暖的速度得不到遏制,2020年这一数据可能增至50%,到2030年,北极夏季海冰将不复存在。届时可能会有数种极地动物因环境变化走向灭绝。

  美国国家冰雪数据研究中心科学家朱利安纳·斯特罗夫认为,随着海冰面积不断缩小,北极冰层也不断变薄。即使经过秋冬季复冻,北极海冰目前仍比过去薄40%至50%。

  北极海冰面积不断缩小,遭殃的不止海象,北极熊的日子也不好过。北极熊常年生活在冰面上,海冰减少迫使刚出生的北极熊幼崽不得不跟随母亲长途游泳去寻找食物和栖息之地。在这一过程中,许多幼熊因体力不支死去。

  此外,一些科学家认为,北极地区变暖或将加速格陵兰岛上的冰原融化,融化产生的水足以使全球海平面上升。同时,缺少了海面上冰山的阻挡,北极的冷空气将更容易南下,在美国和欧洲造成异常寒冷的冬季。

  马斯特博士在给记者发来的电子邮件中说,全球变暖的影响已经显现出来,这是人为造成的,人类应立即采取行动减少温室气体排放。
 
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五香黄豆嘴



原料:黄豆嘴(发芽黄豆)、大料、盐

做法:

  1. 黄豆嘴中加入2倍清水,放2个大料(八角)、适量盐,煮开后再煮半小时关火。

  2. 盖锅盖焖着,自然晾凉即可。

黄豆发芽的方法

  1. 将干黄豆用清水浸泡一夜,把水倒掉,盖上湿布,放在避光处。

  2. 每天早晚两次给豆子淋水,保持豆子湿润但又不能泡在水里,现在的气温条件,两三天以后即可出芽。
 
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生物大规模死亡 是给人类的提醒么?
http://imgur.com/S2uDJFU
S2uDJFU

  越南河内市的善广湖在三月上旬,突然有数千只鱼死亡,清洁工人出动清理,而鱼群的死因据专家表示可能与气候或污染有关,动物离奇死亡现象,从去年十二月下旬起,一直陆续发生,当时约有五千只画眉鸟和八哥,在美国阿肯色州从天上坠落,今年一月、二月,至少有二十七宗动物猝死事件,在世界各地发生,包括加拿大、澳洲、英国、南非、美国、瑞典、罗马尼亚、意大利、印度、越南、纽西兰、肯亚以及巴西,死亡的动物包括南非的七百多只非洲灰鹦鹉,意大利数千只斑鸠,美国切萨皮克湾的两百万只鱼,越南的六十二吨鱼,美国墨西哥的四十三只海豚,其中许多还是幼海豹,这些猝死现象再延续到三月,福克兰群岛有四百只巨头鲸被发现死在海岸边,数量打破纪录,越南的一万只牛突然死亡,还有美国加州雷东多海滩的数百万沙丁鱼,爱尔兰都柏林的十六只天鹅,日本茨城县的三十只瓜头鲸,澳洲塔斯马尼亚德文特河的数千只鱿鱼。

  许多猝死惨剧的成因还是个谜,但科学家及动物灵媒提出了一些可能解释,例如美国加州雷东多港的数百万沙丁鱼死亡,研判死因是由于港内鱼群过度拥挤而导致缺氧,科学家表示鱼群可能是摄入海中毒藻所释放的软骨藻酸神经毒素,失去了方向感,才大批游入港中。

  国际电视台也访问了吃纯素的动物灵媒克洛迪雅.海尔,她和其他灵媒都指出,有一些大规模的动物死亡事件是有特别的动机,而且和人类行为有关。

  动物灵媒克洛迪雅.海尔:我问一些动物,例如有大量死亡现象,鱼、螃蟹及鸟类,为何他们要往生,为何要离开肉体,离开地球?他们说是因为世界已经太污染了,所以他们选择离开。我问他们有没有话要跟人类说,他们说:真的很希望我们能把地球清理干净,不要再这样污染地球。

  我们很悲伤这么多脆弱的生命突然死亡,我们也感谢科学家和灵媒公开事件的成因,希望大家正视这个讯息,立刻行动保护环境,让所有众生蓬勃共存。
 
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全麦核桃枣糕
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原料:面粉、发酵粉、无核干红枣、红糖、核桃仁

做法:

  1. 无核红枣用热水泡软。

  2. 连水一起用搅拌机打成枣汁。

  3. 加入红糖和发酵粉,搅拌至完全溶解。

  4. 加入面粉搅成比较稠的面糊,盖上盖,等待发酵。

  5. 等面糊发起来后搅拌一下,盖上盖再发,等发得差不多了就加入核桃仁拌匀,连盆一起上锅大火蒸25分钟。

  6. 把盆取下浸在凉水里晾凉,面饼取出切块即可。
 
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休闲红薯干

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原料:红薯、干桂花(可有可无)

  做法:红薯去皮切条,洒上干桂花,蒸15分钟左右,摊开晒干即可。桂花的味道很淡,不放也行。

  菜谱来自:《笨鸟与土豆泥》的博客
 
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莎拉·布莱曼:用灵魂演绎天籁之音的素食者
 

当2008年北京奥运主题曲《我和你》空灵、纯净的歌声,携我们的心轻轻空入无边的银河星系,给乏惫的灵魂最需的安抚,并成为一种方向和皈依时,亲爱的朋友,您可知道演唱者,英国著名歌手莎拉-布莱曼何以臻于如此高度,用灵魂演绎天籁之音吗?我们唯能提及一件事,她,同时也是一位素食者…

  我们看看她的奥运之行

  莎拉·布莱曼中国之行的首站演出,已经在北京圆满结束。由于北京的两场演唱会观众反响热烈,所以,莎拉·布莱曼怀着好心情,今天来到上海。4日晚,这位“月光女神”将出现在上海大舞台搭建的具有阿拉伯风情的舞台上,首次用歌声与上海观众亲密接触。

  我们看看她的奥运之行

  莎拉·布莱曼中国之行的首站演出,已经在北京圆满结束。由于北京的两场演唱会观众反响热烈,所以,莎拉·布莱曼怀着好心情,今天来到上海。4日晚,这位“月光女神”将出现在上海大舞台搭建的具有阿拉伯风情的舞台上,首次用歌声与上海观众亲密接触。

  在这份菜单式的要求中,莎拉·布莱曼的公司希望平时只要在莎拉·布莱曼的房间提供果汁、软饮料、矿泉水、咖啡与中国茶;在演出的时候,这位女歌星也只需要常温矿泉水、法国白葡萄酒、健怡可乐、科罗纳啤酒、中国茶和牛奶。在专门给乐队与舞蹈队设计的菜单里,基本内容也差不多,只是多了一些水果、巧克力之类的项目。演唱会承办单位的有关人士在接到这份要求时,愉快地松了一口气,并告诉记者说:“接待莎拉·布莱曼,一点也不复杂。”
 
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燕麦芝麻粥



原料:燕麦片、黑芝麻、葡萄干

做法:

  1. 熟黑芝麻一勺,用擀面杖擀成粗粉。现在超市里能买到小包装的熟芝麻,很方便。用料理机打芝麻粉很容易打成芝麻酱,不如随吃随用擀面杖擀成粉,更新鲜,更省事。

  2. 烧开一小锅水,加入燕麦片,开锅后煮3分钟,盛出。洒上芝麻粉,葡萄干装饰即可。
 
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小狗救回7岁小主人
作者:陈凡

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女主人脚下就是义犬塞尔万库马。

在印尼海啸重灾区之一的印度泰米尔纳德邦的海边小村,有一条名叫塞尔万库马的小狗和一个五口之家生活在一起。当海啸气势汹汹地奔向海滩时,小狗的男主人在屋顶上向妻儿发出了简短的警报:“快跑!”

而地面上他的妻子桑吉塔却面临一个两难的境地:他们有三个儿子,但她只有两只手。无奈之下,她只能抓住两个年幼儿子的手,拼命向高处奔跑,并希望自己最大的孩子、7岁的迪纳卡兰也能跟着她一起逃出险境。但迪纳卡兰并没有跟上母亲和两个弟弟,而是向他自认为最安全的地方———离海岸只有大约40米的一个小棚屋跑去。见到孩子没有跟来,桑吉塔感到绝望了,认为自己再也不可能见到自己大儿子活着回来了。

在看到女主人流露出的绝望眼神之后,塞尔万库马毅然掉转头去追小主人。它一路咬着小主人的衣服,间或用鼻子拱着小主人,硬是将他给拽回了附近高处的安全地区。最终得救的迪纳卡兰感激地说:“塞尔万库马咬着我衬衫的衣领,把我拽了回来。”

对于小狗救主的义举,身为女主人的桑吉塔一开始并不知晓。她带着孩子穿过当地公路,抵达安全地带之后,就开始为自己“失去”的大儿子哭泣。她回忆说:“当时有人告诉我,我家的围墙全塌了,我当时几乎肯定认为我的孩子已经死了。”因此在惊讶地看到大儿子和小狗劫后余生,出现在自己眼前的时候,这位母亲不禁喜极而泣。

桑吉塔介绍说,这条狗是自己生第二个孩子的时候,姐夫送给她的礼物。两年前,她的姐夫在一起事故中去世,一家人便用姐夫的名字塞尔万库马给狗命名。
 
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在看到女主人流露出的绝望眼神之后,塞尔万库马毅然掉转头去追小主人。它一路咬着小主人的衣服,间或用鼻子拱着小主人,硬是将他给拽回了附近高处的安全地区。最终得救的迪纳卡兰感激地说:“塞尔万库马咬着我衬衫的衣领,把我拽了回来。”


动物也有智商滴:monster:
 
素樱桃肉



主料:大豆蛋白片100克、荸荠100克
调料:食盐1茶匙、淀粉1汤匙、番茄酱1汤匙、白糖1茶匙、白醋1/2汤匙、植物油适量

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做法:

  1.准备大豆拉丝蛋白柱,荸荠洗净去皮切成小块

  2.大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟,取一碗加入番茄酱、白糖、盐、白醋、淀粉和清水搅拌均匀成料汁

  3.泡软的素肉挤干水分,切成小块,均匀的裹上干淀粉

  4.锅中注入植物油,将沾上淀粉的素肉下入油锅炸至金黄,捞出沥油

  5.锅中留底油,倒入番茄料汁,大火烧开,烧至汤汁浓缩粘稠,倒入炸好的素肉和荸荠,快速翻炒均匀即可
 
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为拍电影残杀动物 中国导演是变态凶手?
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拍电影马匹6死8疯,中国导演是变态凶手还是追求艺术?

中国的影视业飞速发展,但是,剧中残害动物破坏环境的事件也层出不穷。

艺术的最终目的应该是颂扬生命、保护生命的,以艺术的名义伤害生命,是对艺术的亵渎!那些导演们,不配被称为艺术家,只能算是谋财害命的刽子手!

中国现在的影视剧动辄投资上亿,投资商、导演、武打指导……个个富得流油,他们并不缺钱,但是他们宁肯把钱用在歪门邪道上,也不肯用在正地方!
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在国外,为了拍摄而将马匹这样吊起来的做法会遭法律严惩

为了追求镜头刺激,他们故意想出变态危险的动作让马完成,这种人在外国早该坐牢了,但是在中国却可以名利双收!

《新三国》导演,高希希炫耀说:“我们从新西兰一下找了50匹纯种马……在拍戏中一共死了6匹,疯了8匹,连马都受不住了,你想想大概是什么样的一个战争场面吧。”
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导演无不自豪的说:新版三国卖出了国内最高价

导演高希希说:“现在片场的马儿听到我们喊‘预备——开始’就往回逃跑!”

《新三国》拍摄火烧连营,马被严重烧伤、摔残情况严重,结果不得不处死。疯掉的8匹马,是在拍摄特技过程中摔来摔去——导致吓疯,后来拍摄中一踩到软东西就误以为又要摔,而仓皇往回疯跑。有些马跌倒不慎就扭伤了脖子,有的甚至摔没了性命!导演高希希说:“现在片场的马儿听到我们喊‘预备——开始’就往回逃跑!” 记者在采访导演时问道:“有什么大场面的处理吗?“导演回答:“我对我们的这个战争场面特别自信,远远地把老版给甩在身后。……就光拿马来举例吧……在拍戏中一共死了6匹,疯了8匹,连马都受不住了,你想想大概是什么样的一个战争场面吧……。” 导演说:“之前一天晚上我们拍了一个星期的火戏……,林某(武术指导)他们还想再做得完整一点,觉得不尽如人意……,把炸点的火量和油量加大了……,然后马把油桶踢翻了,有6匹马成了火马,狂奔,烧焦了,一路狂奔……。”
 
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中国现在的影视剧动辄投资上亿,投资商、导演、武打指导……个个富得流油,他们并不缺钱,但是他们宁肯把钱用在歪门邪道上,也不肯用在正地方!浏览附件342478


在国外,为了拍摄而将马匹这样吊起来的做法会遭法律严惩

为了追求镜头刺激,他们故意想出变态危险的动作让马完成,这种人在外国早该坐牢了,但是在中国却可以名利双收!


应该呼吁设定法制约束。
 
下面再看看国外是怎么做的!

《美国影视演员协会与制作人协议》中,有多处关于拍摄时对待动物的条文,好莱坞的有关人员每年对4000部电影的拍摄进行监督。

事实上,美国电影常在影片结尾看到一行字——“拍摄过程中无动物受到伤害”。

根据美国人道协会的准则,任何情况下,动物演员都不能受到人类的欺负,比如,如果猴子演戏超过连续三天,那么制作方必须给它提供玩的地方,为的是让猴子锻炼身体、放松身心;如果一头小熊出演电影,那么任何让它闻上去不爽的东西——比如廉价香水、刺鼻的酒、果冻炸面包圈等等——都得统统拿走;还有,只有喜欢狗的猫才可以在猫狗戏里表演;每天拍摄同一条鱼的镜头不能超过三次……该准则适用于所有动物,包括蟑螂!假如蟑螂出现在你家厨房里,怎么对待那是你的事,但一到了剧组它就得像人类演员一样,干完一天的活也应该安全地回家。比如,剧组招聘了24只蟑螂,等蟑螂的戏拍完以后,数目应该仍是24只!

采用电脑特技,模拟扑杀镜头!

“人道协会”是美国的一个民间组织,他们依照对剧组的考察,根据动物享受待遇的好坏,还要打出一个分数,这个分数可是对奥斯卡结果有重大影响的评估参数!当年,呼声极高的《指环王2》就因为这方面做的不好,最终与头彩失之交臂。
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很多导演都曾在影视拍摄中杀死过动物,但让人齿冷的是,他们面对镜头讲述过程时却无丝毫愧疚遗憾,反而大多自豪不已

不光是新三国,很多电影都有故意杀死动物的情况

同样是拍电影,外国用电脑特效、用道具,动物被善待;中国的动物却是真死!!!可怜的动物被虐待虐杀,活活烧死、摔死、吓疯!!
 
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