从农场到冰箱 素食者慎入

[Mcqq]

　　戈德堡姐妹与那些高呼“所有食肉都是一场谋杀”的激进动物保护主义者有天壤之别。她们告诉《外滩画报》：“饮食是很个人的行为。一个人只有自己准备好了，才可能成为素食主义者。从自身健康和心态来讲，成为绝对素食主义者是个很好的选择，对环境有利，也不会增加动物的痛苦。当你品尝精心准备的素食饭菜，你会更有活力。”

 

[Mcqq]

　　“把素食做成童年最爱的食物是一个挑战”

　　B：由非素食主义者成为素食主义者是不是一个痛苦的过程？

　　G：是我们主动放弃吃肉的。我们最爱接受的挑战是把素食做成童年最爱的食物。我们经常烹制我们变成绝对素食主义者之前最爱的菜肴，但会用上一些小窍门使食物更健康。

 

[Mcqq]

　　B：你们是怎么成功地劝说你们的父母改吃素食的？

　　G：父母爱给我们俩做饭。我们回家时，他们总是给我们准备素食，久而久之他们自己也意识到吃素食可以让自己容光焕发！他们对生活充满激情，母亲称得上是个好厨子，改吃素对他们来说非常自然。母亲20岁时便不吃肉了，父亲由于健康原因成为绝对素食主义者。他们很多朋友得了癌症、心脏病和其他疾病，他们意识到吃素是个很好的预防措施。他们都变瘦了，每天充满活力并且感到非常幸福。

 

[Mcqq]

　　B：以后也会让小孩吃素吗？

　　G：我们的孩子（如果我们选择要孩子）会从小受到素食主义教育。他们长大了，可以做出自己的选择。我们有信心这种教育会引导他们过上一种健康的生活，与残忍无关。

 

[Mcqq]

　　B：只吃素食的话，会不会由于营养摄取不良而对身体不利呢？

　　G：美国儿童的健康问题很大一部分是对奶制品过敏引起的。素食儿童茁壮成长，因为他们的素食菜谱营养均衡并可以预防过敏和营养不良。一个经过特殊处理的、营养均衡的素食菜谱不仅是安全的，而且可以预防许多成人和儿童疾病。

 

[Mcqq]

 

[Mcqq]

B：珍妮说过，希望人们通过你的美食能够得以疗伤。你们的学生听完课后，整个状态是怎样发生变化的？

　　G：我们相信，如果吃精心调制的天然食物，整个身心都会发生变化。我们有个学生变成素食主义者，在3个月内就减掉35磅。而她的一个哥哥年纪轻轻就死于心脏病。每次她来上课，脸上挂着灿烂的笑容，无论是心态还是身体都好极了。

 

[Mcqq]

B：珍妮说过，希望人们通过你的美食能够得以疗伤。你们的学生听完课后，整个状态是怎样发生变化的？

　　G：我们相信，如果吃精心调制的天然食物，整个身心都会发生变化。我们有个学生变成素食主义者，在3个月内就减掉35磅。而她的一个哥哥年纪轻轻就死于心脏病。每次她来上课，脸上挂着灿烂的笑容，无论是心态还是身体都好极了。

 

[Mcqq]

　　B：一个土豆在你手中会有多少种素食做法呢？

　　G：如果我们买土豆，会首先保证它是有机蔬菜。我们最喜欢用土豆做的菜是土豆泥，再在上面放上几丝柠檬皮和卷曲的罗勒。这么简单又美味的菜谱，你们也做得出来。

　　B：为保持一种健康的生活方式，除了吃素，你们平时还做什么呢？

　　G：保持工作和娱乐的平衡很重要，所以每周我们都会时不时与家人朋友见面。我们喜欢爬山和普拉提健身，照料阳台小花园，偶尔做做瑜伽，有时喝点儿小酒。如果我们因为对工作太投入而忽略其他事，平衡的生活方式也就无法到来。

 

[Mcqq]

　　B：在素食主义方面你们的偶像是谁？

　　G：从美食的角度，我们欣赏所有真心热爱美食的人，但是我们没有一个特别的偶像。但约翰·罗宾确实影响了我们的素食主义生活方式，他写了《新世纪饮食》，揭示出牛肉业是如何残忍。

　　B：你们会出一本关于素食主义的食谱吗？

　　G：我们现在正在创作我们的第一本菜谱书，2011年秋天将由St. Lynn's 出版社出版。

 

[新人安居]

隆重推出

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[丢了--]

每天吃一碗：效果惊讶！

2015-01-22国珍松花粉

 

[丢了--]

每天吃一碗：效果惊讶！ 每天都坚持喝一碗粥，连续喝三个多星期，白头发不见了，皮肤变白皙和光滑，气色比原来好！
熬这个粥很简单，爱惜自己的身体就花点时间和精力吧，把这个方子转载过来，希望能给有缘的朋友带来好处。
黑豆（1小把） 黑米（2把） 黑芝麻（1小把） 百合（10片） 薏仁（3把） 核桃（2个） 大米（2把） 红糖（适量）
另外核桃也可以换成花生米。

以上是两个人的量。

 

[丢了--]

每天中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥，大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷。第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就ok了！ 喝了这个粥三周多以后，手指甲的小月牙会变多，小孩子喝了以后，冬天脸上会变红润，身体变结实。
脸上的一切瑕疵以及衰老的痕迹，都是可以通过强悍的肾脏来抹去的，世界上唯一有能力让时间扭转、青春永在的最强有力的器官，就是肾脏。
好好收藏吧 留着有用。

 

[躺着中枪]

李丽颐：素食仁心
金羊网