精华 亲自烹调食物是为了吃的人吃得开心,吃得滋味,吃得健康(目录在第1页)

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椰汁年糕
(第1次做椰汁年糕,可能水放少了有点硬,一直怕太甜,不敢放太多糖,结果味道有点淡了)

这个是怎么做的??:D

对不起呀,昨天我懒了,在家里窝了一天,没上你那里去。今天下班会顺便把CD给你的噢。呵呵
 
最初由 某某 发布


这个是怎么做的??:D

对不起呀,昨天我懒了,在家里窝了一天,没上你那里去。今天下班会顺便把CD给你的噢。呵呵

哈哈,早知道我就直奔你家去了.

椰汁年糕的做法我已经补上了,但是觉得那个方法不太好,水份难以确定.后来我找到了另外一个办法,你可以试试看.

椰汁年糕
材料:糯米粉 300 克, 澄面 1 杯, 鲜奶 1/3 杯, 白糖 2 杯, 椰汁 2 杯, 水半杯, 油 2 汤匙.
鸡蛋 1 只, 面粉 1 汤匙, 搅匀成蛋浆备用.

做法:
1.将糯米粉,澄面,放入大容器里,加入椰汁和水搅匀成粉浆.
2.将鲜奶,糖和油煮滚,然后直接倒入粉浆中快速搅匀.
3.放入已抹油的糕盆里,隔水蒸约2小时.
4.冷却后切片,沾蛋浆煎香即可.
 
昨天你要真的直奔我家来的话
就会看到一个蓬头散发穿着睡衣大拖鞋的



btw,这年糕要蒸那么久啊?好费火呀,呵呵
 
最初由 某某 发布
昨天你要真的直奔我家来的话
就会看到一个蓬头散发穿着睡衣大拖鞋的



btw,这年糕要蒸那么久啊?好费火呀,呵呵

哈哈,你那麽忙,难得在家里放纵放纵也无妨啊.

我也觉得是太久了,你可以减少分量来做啊.
 
临下班前真不应该来这里 :mad:

12点吃的午饭现在又饿了阿:crying:

LZ JJ 的菜看上去都好香阿 :cool:
 
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糯 米 甜 糕(烤的)

*由于懒,搞得不够多,所以表面...

这个我可以证明,非常非常的好吃
嘿嘿
 
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