精华 亲自烹调食物是为了吃的人吃得开心,吃得滋味,吃得健康(目录在第1页)

Re: 双层鸳鸯芝士蛋糕

最初由 Qboy ^_^ 发布
心心相印 (情人节双层鸳鸯芝士蛋糕)

赞,里面加了什么呀?
 
Re: 双层鸳鸯芝士蛋糕

最初由 Qboy ^_^ 发布
心心相印 (情人节双层鸳鸯芝士蛋糕)

哇赛 这个 这个 这个 太厉害了吧 还是个心型阿 ;) :smokin:
 
Re: Re: 双层鸳鸯芝士蛋糕

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哇赛 这个 这个 这个 太厉害了吧 还是个心型阿 ;) :smokin:

电视节目里人家是用心型的蛋糕模子,我没有,就用了个6寸的模子来做,所以就胡乱用wipping cream弄两个心型出来罗,样子蛮丑的.:D
 
糯米蒸排骨

材料:排骨约1磅,糯米1/4杯(电饭煲量杯),土豆1个.

做法:1.糯米用温水泡过夜沥干待用.

2.排骨用适量酱油,葱末,蒜粉,姜蓉,蒜蓉,酒,盐,糖,白醋一点点,麻油,胡椒粉,耗油适量拌匀后,封上保鲜膜放冷藏室过夜待用.

3.把土豆切片放在碟子里(吸排骨蒸出的汁&油).

4.把糯米加入腌制好的排骨中,均匀沾上,放在土豆片上面.

5.然后把碟子放到蒸笼里蒸半小时到40分钟左右,洒上葱花就行了.
 
再 次 请 教 Qboy, 鱼 香 茄 子 保 怎 么 做 的 ? ^_^ 谢 谢 先 了 。
 
楼主你什么时候开饭店啊。。 真的不是一般功夫啊 羡慕。。
 
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