Victoria's Dishes... ^_^ (Menu on 1st page)

最初由 wuming_ott 发布
Are you learning by yourself or from a professional chef?


是 自 己 学 习 的 。 。 。 :blowzy:
 
Re: Re: Re: 可 以 吃 了

最初由 Victoria 发布


你 好 厉 害 , 自 己 调 这 个 粉 ? :cool:

你 是 用 不 沾 锅 做 的 吗 ? 如 果 用 那 种 锅 应 该 不 那 么 容 易 碎 吧 。 。 。 :smokin:

菜谱书上都有怎么配的,怀疑他们是不是写错了...
是用不沾锅做的
 
鸡 骨 草 猪 横俐 汤

猪 横俐 在 下 面 。 。 。
 
炖 猪 腰 汤

用 姜 片 , 小 小 两 块 用 盐 淹 过 的 猪 展 肉 , 加 一 块 猪 腰 切 片 , 加 水 放 入 一 碗 钵 , 盖 上 盖 后 整 个 放 入 一 大 锅 里 后 再 用 火 慢 慢 的 炖 两 个 小 时 , 味 道 非 常 鲜 美 。 。 。
 
糯 米 饭

第 一 次 做 , 水 放 多 了 。 。 。 :blowzy:
 
金 银 蛋 腐 皮 排 骨 粥

金 银 蛋 = 咸 蛋 , 皮 蛋
加 了 碎 腐 皮 和 排 骨 包 出 来 的 粥
 
Re: Re: 鸡 骨 草 猪 皇 历 汤

最初由 Qboy ^_^ 发布


请问猪横俐在哪里买的?谢谢。

嘻 嘻 , 谢 谢 又 帮 我 纠 正 错 别 字 。 。 。 :blowzy:

LG 从 九 龙 买 的 !
 
最初由 某某 发布
我正想问什么是猪皇历呢 :D

Some kind of pig organ... :blowzy: We had it in Macau, so just copied the style and made it here again.
 
最初由 居妮 发布
美女做的菜看的我口水直流,
你老公真有口福

hehe...thanks! When do I get to see yours? :D
 
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