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我已经试过用这种饭盒装菜在微波炉里加热,没有破掉也没有任何问题啊。我不知道你是加热到什么程度饭盒会破掉还有你的的微波炉是什么功率的,我的是1100W的。
水煮肉片我倒是真没敢往里直接淋油,因为那是沸油,温度很高的,所以我在饭盒里铺了一层锡纸。后来送货到顾客家里,饭盒也没有什么问题,只是水煮的汁和红油因为晃动洒了一点出来,这倒真是个问题。很难保证这种温度很高汤汁又很多的菜不洒点出来。:s 看来以后生意做大了,还是得买这种铝箔盒,汤汁比较不容易洒出来。
因为我常在外面吃,或者外卖(这也是为什么我要住在china town的原因),所以有了些经验,给你提个醒,真希望你的生意快点做大,这样我就不必有这种烦恼了。至于微波炉是否会破洞,恩。。。我的经验是,如果饭盒里比较干,就会开始变形或着破洞。一般我不喜欢用微波炉热东西,我喜欢用oven,不失味,而且不会变干。
另外,能叫外卖的应该都属于1个人住的吧,拖家带口的很少会叫外卖的。所以这个问题得重视啊。仅供参考。